گزارشی از نمایشگاه SEAFOOD بارسلون – 6 تا 8 می 2025

نمایشگاه جهانی محصولات دریایی (Seafood Expo Global) و نمایشگاه جهانی فرآوری محصولات دریایی (Seafood Processing Global) در تاریخ ۶ تا ۸ MAY ۲۰۲۵ در مرکز نمایشگاهی شهر بارسلون اسپانیا (Fira Barcelona Gran Via) برگزار شد.

معرفی اجمالی نمایشگاه‌ها

دو نمایشگاه Seafood Expo Global و Seafood Processing Global از ۶ تا ۸ May ۲۰۲۵ در محل Fira Barcelona Gran Via در Barcelona، Spain برگزار شدند. این نمایشگاه‌ها که توسط Diversified Communications سازمان‌دهی می‌شوند، به‌عنوان بزرگ‌ترین بازار جهانی محصولات دریایی شناخته می‌شوند و هر ساله فرصت دیدار حضوری بین تأمین‌کنندگان، خریداران و متخصصان صنعت آبزیان را فراهم می‌کنند.

آمار و ارقام کلی

• مساحت خالص فضای نمایشگاهی: حدود ۵۱,۲۱۷ متر مربع
• تعداد شرکت‌کنندگان (exhibitors): ۲,۱۸۷ شرکت از ۸۷ کشور
• تعداد ملیت‌ها و پاویون‌های ملی و منطقه‌ای: ۶۸ پاویون
• اعلام شده که بیش از ۳۵,۰۰۰ بازدیدکننده حرفه‌ای از سرتاسر جهان از این نمایشگاه بزرگ بازدید کرده اند
• مجریان نمایشگاه می گویند تأثیر اقتصادی برگزاری نمایشگاه بر شهر بارسلون تقریباً ۱۵۶ میلیون یورو بوده است

حوزه‌های پوشش نمایشگاه

• Seafood Expo Global
• انواع محصولات دریایی خام، تازه و منجمد
• آبزیان پرورشی و دریایی
• صنعت بسته‌بندی، توزیع و خرده‌فروشی
• خدمات صادرات و واردات

• Seafood Processing Global
• ماشین‌آلات بسته‌بندی و سردسازی
• تجهیزات فرآوری اولیه و ثانویه
• سیستم‌های کنترل کیفیت، بهداشت و به‌زنجیره سرد
• راهکارهای لجستیک و ردیابی

شرکت‌ها و غرفه‌های مهم
برندهای برجسته جهانی:

• تایلند (Thai Union)
• نروژ (Mowi)
• ژاپن Nippon Suisan Kaisha (Nissui)
• ایتالیا (Bolton Food)

روندها و نوآوری‌ها

• پایداری و مسئولیت‌پذیری محیط‌زیستی: استفاده از بسته‌بندی زیست‌تخریب‌پذیر و بهینه‌سازی مصرف انرژی در سردخانه‌ها.
• غذاهای دریایی آماده‌مصرف: محصولات دریایی ترکیبی (مثلاً ماهی با سبزیجات) که تنها با گرم کردن آماده می‌شوند.
• دیجیتال‌سازی زنجیره تأمین: سیستم‌های مبتنی بر بلاک‌چین برای ردیابی منشاء ماهی و شفافیت بیشتر.
• هوش مصنوعی و اینترنت اشیا: کاربرد سنسورهای هوشمند در کنترل کیفیت محصول و بهینه‌سازی فرایندها.

نشست‌ها، ورکشاپ‌ها و کنفرانس‌ها

در طول سه روز نمایشگاه بیش از ۲۰ نشست تخصصی با حضور بیش از ۸۰ کارشناس بین‌المللی برگزار شد. محورهای اصلی عبارت بودند از

• چشم‌انداز بازار جهانی غذاهای دریایی
• چالش‌ها و روش‌های جدید در مقررات واردات و صادرات
• ایمنی غذایی و استانداردهای کیفیت
• نوآوری در فناوری فرآوری و بسته‌بندی
• استراتژی‌های بازاریابی در عصر دیجیتال

دیدگاه بازدیدکنندگان و مشارکت‌کنندگان

بر اساس نتایج نظرسنجی از شرکت‌کنندگان:

• ۹۶ درصد اهمیت نمایشگاه را برای کسب‌وکار خود بالا ارزیابی کردند
• ۹۲ درصد از کیفیت کلی نمایشگاه رضایت داشتند
• ۹۰ درصد قصد دارند در دوره بعدی مجدداً غرفه‌دار شوند

فهرست کشورهایی که «پاویون ملی/منطقه‌ای» داشتند

1. آرژانتین
2. استرالیا
3. بنگلادش : دفتر تولیدات صادراتی بنگلادش  (Bangladesh Export Production Bureau)
4. بلژیک (دو پاویون جداگانه)
5. برزیل آژانس تجارت و سرمایه گذاری برزیل (The Brazilian Trade and Investment Promotion Agency)
6. کانادا
7. شیلی
8. چین اتحادیه فراوری و بازاریابی محصولات آبزیان China Aquatic Productc Processing & Marketing alliance (CAPPMA)
9. کرواسی
10. دانمارک (سه پاویون مختلف) :  اتحادیه/ انجمن صادرات دانمارک  (Danish Export Association)
11. اکوادور دفتر بازرگانی جمهوری اکوادور در اسپانیا   (Oficina Comercial de la Republic de Ecuador en Espania)
12. استونی  اتحادیه / انجمن ماهیگیری استونی (Stonian Associatin of Fishery)
13. جزایر فالکلند اتحادیه / انجمن صیادان آب های داخلی فالکلند ()
14. جزایر فارو
15. فنلاند  انجمن / اتحادیه ماهی و غذاهای دریایی فنلاند (Pro Fish Association- Seafood from Finland)
16. فرانسه
17. یونان
18. ایسلند
19. هند مرکز توسعه صادرات محصولات دریایی The Marine Products Export Development Authority (MPDEA)
20. ایرلند
21. ایتالیا
22. ژاپن  JAPAN: Japan Farmed Fish Export Association
23. کره جنوبی KOREA, REPUBLIC OF: National Federation of Fisheries Cooperatives
24. لتونی
25. موریتانی
26. مراکش
27. هلند
28. نروژ
29. پاکستان
30. پاپوآ گینه نو
31. پرو
32. فیلیپین
33. لهستان POLAND: Polish Association of Fish Processors
34. پرتغال PORTUGAL: ALIF-Associacao da Industria Alimentar pelo Frio
35. اسکاتلند
36. سیشل
37. جزایر سلیمان
38. اسپانیا
39. سری‌لانکا
40. تایوانTAIWAN: Taiwan Frozen Seafood Industries Association
41. تونس
42. ترکیه TURKEY: Istanbul Exporters’ Associations
43. ایالات متحده آمریکاUNITED STATES: Southern United States Trade Association – SUSTA
44. اروگوئه
45. ویتنامVIETNAM: Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers/VASEP

لازم به ذکر است همان گونه که ملاحظه می گردد در این ۴۵ پاویون کشوری 17 تشکل ملی از جمله MPEDA هند ُ VASEP  ویتنام، SUSTA آمریکا CAPPMA چین حضور داشتند.

فهرست کامل کشورهای شرکت‌کننده در نمایشگاه جهانی محصولات دریایی ۲۰۲۵

 (Seafood Expo Global 2025)

1. آلبانی
2. آرژانتین
3. اتریش
4. استرالیا
5. جمهوری آذربایجان
6. بنگلادش
7. بلژیک
8. بلغارستان
9. برزیل
10. کانادا
11. شیلی
12. چین
13. کرواسی
14. جمهوری چک
15. دانمارک
16. اکوادور
17. مصر
18. استونی
19. انگلستان و پادشاهی متحده بریتانیا و ایرلند شمالی
20. جزایر فالکلند (مالویناس)
21. فنلاند
22. جزایر فارو
23. فرانسه
24. گرجستان
25. گرینلند
26. گامبیا
27. یونان
28. هنگ‌کنگ
29. اندونزی
30. ایرلند
31. هند
32. ایسلند
33. ایتالیا
34. ژاپن
35. کنیا
36. جمهوری کره (کره جنوبی)
37. سری‌لانکا
38. لیتوانی
39. لتونی
40. مراکش
41. موناکو
42. مولداوی
43. موریتانی
44. مالت
45. موریس
46. مکزیک
47. مالزی
48. میانمار
49. نامیبیا
50. کالدونیای جدید
51. نیجریه
52. هلند
53. نروژ
54. نیوزیلند
55. عمان
56. پاناما
57. پرو
58. پاپوآ گینه نو
59. فیلیپین
60. پاکستان
61. لهستان
62. پرتغال
63. قطر
64. رومانی
65. جزایر سلیمان
66. سیشل
67. اسکاتلند
68. سنگاپور
69. سنگال
70. اسپانیا
71. سورینام
72. سوئد
73. سوئیس
74. تایوان
75. تایلند
76. تونس
77. ترکیه
78. تانزانیا
79. اوکراین
80. اوگاندا
81. امارات متحده عربی
82. اروگوئه
83. ویتنام
84. یمن
85. آفریقای جنوبی
86. ساحل عاج (کوت دیووآر)
87. جمهوری چک

تقسیم‌بندی سالن‌ها و محصولات ارائه شده در Seafood Expo Global 2025 نمایشگاه  Halls  1–5  و گالریا (بین سالن‌های ۴ و ۵) را در بر می‌گرفت

سالن 1 :  Seafood Expo Global

محصولات دریایی تازه و پاویون ‌های ملی/منطقه‌ای (Fresh Seafood & Country Pavilions)

سالن 2 : Seafood Expo Global

محصولات دریایی منجمد و فرآوری شده (Frozen & Processed Seafood)

سالن 3 :  Seafood Processing Global

ماشین‌آلات، خطوط تولید و فناوری‌های فرآوری (Processing Technology)

سالن 4 :  Seafood Expo Global

مواد اولیه، افزودنی‌ها و طعم‌دهنده‌ها (Ingredients & Additives)

سالن 5 :  Seafood Expo Global

بسته‌بندی، لوازم جانبی و سیستم‌های لجستیک (Packaging & Accessories)

گالریا   (Galleria):  Seafood Expo Global

خدمات و راهکارهای تجاری شامل مشاوره، حمل‌ونقل، بیمه، بازاریابی و فناوری اطلاعات (Services & Business Solutions)

مسابقه جهانی جوایز، برتری محصولات دریایی

نقشه هوایی محیط اجرایی نمایشگاه سالن‌های 1-5

تحلیل و توصیه‌های اتحادیه

• فرصت برای فعالان ایرانی: با توجه به اینکه حضور نمایندگان ایرانی محدود بود، در تلاش هستیم در دوره آینده ( یا سال بعدتر) با تمرکز بر محصولات مزیت‌دار مانند میگو، خاویارُ ماهی سی بس و قزل‌آلای پرورشی از طریق پاویون ملی ایران ( بر اساس وعده سفارت هلند در سمینار  ASC) مشارکت گسترده‌تر صورت گیرد.
• توصیه برای موفقیت: آماده‌سازی کاتالوگ‌های چندزبانه (فارسی، انگلیسی) و برنامه‌ریزی ملاقات‌های B2B پیش از نمایشگاه برای جذب خریداران کلیدی.
• نقاط قوت: تنوع بسیار بالای غرفه‌ها و حضور گسترده تولیدکنندگان تجهیزات فرآوری.
• نقاط ضعف: حجم زیاد بازدیدکننده‌ها گاهی باعث تراکم و کاهش کیفیت پرسش‌وپاسخ می‌شد.