اقتصاد جهانی آبزیان تحلیل جدید INFOFISH از تجارت جهانی آبزیان
بازگشت اعتماد مصرف کننده یک موهبت برای این بخش است که در سال 2024 به سمت آن حرکت میکنیم
از چندین بازار عمده فروشی محصولات شیلاتی و آبزیپروری، نشانههای دلگرم کنندهای از تثبیت قیمت کالاها به چشم میخورد که این نشانهها در حال ظهور هستند. به دنبال دوره طولانی تورم بالا و کاهش اعتماد مصرفکننده، شاخصهای ایالات متحده آمریکا، اتحادیه اروپا و ژاپن در ماههای پایانی سال 2023 کاهش یافت و نرخهای بالای جهانی افزایش تورم جای خود را به کاهش تورم داد. (این اتفاقات زمانی رخ داد که قیمتها روند صعودی خود را دارند اما سرعت کمتری پیدا کردهاند). انتظار میرود که قیمت مواد غذایی، سوخت و مواد خوراکی به کاهش خود ادامه دهد و فشار بر امنیت غذایی و درآمد خالص، کم شود.
بازار جهانی پس از پایان مشکلات زنجیره تأمین جهانی 2021-2023، همچنان آسیبپذیر است و هنوز شرایط نامساعد زیادی مانع رسیدن بازار به ثبات و آرامش بازار است. علاوه بر این، کاهش عرضه به دلیل پدیده آب و هوایی ال نینو نه تنها دسترسی به پودر ماهی و روغن ماهی، بلکه سایر کالاها مانند شکر و قهوه را نیز محدود می کند (اگرچه باید برداشت سویا را افزایش داد). این در حالی است که درگیری و ناامنی میتواند به سرعت، بیثباتی را در بازارهای بین المللی غذا و انرژی ایجاد کند.
در سال 2023 یک رکود کلی برای بخش صید و آبزی پروری وجود داشت که با تقاضای ضعیف، سهمیههای پایین برای برخی از فعالیتهای شیلاتی مثل صید از ذخایر وحشی و کاهش رشد سرمایه گذاری در آبزی پروری همراه بود. تولید با افزایش جزئی 0.6 درصدی نسبت به سطح سال 2022 همراه بود و افزایش حاشیهای تولیدات آبزی پروری کاهش صید ماهیگیری را جبران کرد.در همین حال، حجم تجارت به 65 میلیون تن کاهش یافت که در مقایسه با سال 2022، 4.3 درصد کاهش داشت. ارزش تجارت جهانی محصولات آبزی در سال 2023، 183.7 میلیارد دلار آمریکا بود که 2.6 درصد کاهش داشت. بخش اعظم این کاهش مربوط به سهمیههای پایینتر ذکر شده در صید کلیدی ذخایر وحشی است.
شاخص قیمت ماهی فائو در سپتامبر 2023 به 113 واحد رسید که کاهش قیمتها منجر به کاهش 9 واحدی این شاخص از ابتدای سال شد. پویاییهای متفاوتی که بر بخشهای مختلف بخش شیلات و آبزی پروری تأثیر میگذارد، در روندهای متفاوت برای گونههای مختلف منعکس شده است.
در 31 ژانویه 2024 مقررات جدیدی برای کنترل کالاهای مرزی که از مبدأ اتحادیه اروپا به بریتانیای بریتانیای کبیر و ایرلند شمالی (بریتانیا) وارد شده به اجرا درآمده. اگرچه کالاهای صادراتی از بریتانیا و اتحادیه اروپا مشمول تعرفه و سهمیه بندی در بازارهای دیگر نیستند، ولی برای اطمینان از این که تمام محصولات غذایی با استانداردهای ملی مطابقت دارند بررسی خواهند شد.