افزایش چشمگیر صادرات میگوی اندونزی به اروپا
صادرات میگوی اندونزی در سه‌ماهه سوم سال 2024 نسبت به سال گذشته 2% افزایش یافته است. این نخستین افزایش سالانه از سه‌ماهه دوم سال 2022 به شمار می‌رود. صادرات میگو از اندونزی از سه‌ماهه اول سال 2019 تا سه‌ماهه سوم سال 2024 با مقدار کل صادرات 52,476 تن، صادرات میگو از اندونزی در سه‌ماهه سوم سال 2024 نسبت به سال گذشته 2% افزایش یافته است. این افزایش همچنین 17% نسبت به سه‌ماهه دوم سال 2024 بیشتر است که نسبت به سال‌های گذشته بسیار بالا به شمار می‌رود. این افزایش سالانه عمدتاً در ماه آگوست حاصل شد، زمانی که در …
واردات میگوی ایالات متحده از اکوادور در ماه سپتامبر کاهش و از آسیا افزایش داشته است
واردات میگو ایالات متحده از ژانویه 2019 تا سپتامبر 2024 در همین حال، مقدار واردات در جولای و آگوست 2024 ایالات متحده با رسیدن به میزان 71.136 تن به طور قابل توجهی نسبت به مدت مشابه سال 2023 افزایش داشت. میزان واردات سالانه در ماه سپتامبر هم 1 درصد افزایش یافت.البته 198،649 تن واردات میگو در سه‌ماهه سوم 2024 هنوز 7 ٪ نسبت به سال 2023 کمتر است و در کل واردات ایالات متحده اکنون 4 ٪ نسبت به 2023 کاهش داشته است. نگاهی به تأمین کنندگان بیاندازیم: آمارها نشان می دهند که در ماه سپتامبر واردات سالانه (سپتامبر 2023 …
تولید میگوی وانامی در کشور ولز! سرمایه‌گذاری ۳.۵ میلیون پوندی ولز در سیستم تولیدمتراکم میگوی آب شور
شرکت Three-Sixty Aquaculture که یک مزرعه آزمایشی میگو در ولز دارد و هدفش افزایش تولید به ۲,۰۰۰ تن در سال است، ۳.۵ میلیون پوند سرمایه جذب کرده است. بر اساس گفته‌های شرکتThree-Sixty Aquaculture، بریتانیا سالانه ۷۸,۰۰۰ تن میگو وارد می‌کند که ۹۹.۹ درصد آنها منجمد هستند؛ فرآیندی که طعم، بافت و ارزش غذایی میگو را تحت تاثیر قرار می‌دهد و اغلب به اشتباه به عنوان “میگوی تازه” برچسب‌گذاری می‌شود. این شرکت می‌گوید که سیستم آبزی‌پروری مدار بسته‌اش (RAS) یک جایگزین پایدار با کیفیت، برای طعم و تاثیرات زیست‌محیطی کمتر است و همچنین امکان تحویل میگوی تازه در روز بعد از …
گروه کانادایی Cooke بزرگ ترین تاسیسات تولید پودر و روغن ماهی آمریکای جنوبی را خریداری می کند
گروه Cooke برای خرید شرکت غول پیکر پودر و روغن ماهی پرویی Pesquera Inca SAC (Copeinca) وارد معامله شده است. هدف ، خرید یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و صادرکنندگان پودر ماهی و روغن ماهی در جهان است. Copeinca در سال 1994 تأسیس شد و با 2770 کارمند، 45 کشتی و هشت کارخانه فرآوری که در خط ساحلی شمالی و مرکزی پرو قرار دارد، به بزرگترین شرکت ماهیگیری پرو تبدیل گردید. Copeinca همچنین دارای بزرگترین سهمیه آنچووتا (Enaraulis ringens) در پرو با 15.9 درصد است و تقریباً 21 درصد از کل صید این کشور را برای فراوری و تولید سالانه حدود …
گزارشی از صنعت پرورش ماهی تیلاپیا در آمریکای لاتین
طی سال های 2010 تا 2023 صنعت پرورش ماهی تیلاپیا در آمریکای لاتین شاهد تغییرات قابل توجهی بوده و روندهای متفاوتی در کشورهای مختلف طی شده است. در اینجا خلاصه ای از تحولات کلیدی بر اساس منطقه و کشور آمده است: 1- برزیل برزیل یکی از تولیدکنندگان پیشرو ماهی تیلاپیا در آمریکای لاتین است. در سال 2023، تولید ماهی تیلاپیا برزیل به حدود 579.080 تن رسید که نسبت به سال قبل 5.28 درصد افزایش داشت. این کشور به طور مداوم در بهبود شیوه های آبزی پروری و گسترش ظرفیت تولید این ماهی سرمایه گذاری کرده است. 2- هندوراس در مقابل، …
گزارش فصلی تغییرات بازار جهانی تیلاپیا JUNE 2024
در سال 2023نوسانات در بازار جهانی تیلاپیا منعکس کننده تغییر تقاضا و شرایط صنعت بود که بر عرضه و پویایی تجارت تأثیر گذاشت. با این حال، تولید جهانی ثابت ماند که نشان دهنده انعطاف پذیری بازار و بهبود بالقوه در سال 2024 است. تولید صنعت تیلاپیای چین با چالش های تولید و عرضه مواجه است که بر فرآوری و صادرات تأثیر می گذارد. دلیل اصلی این امر این است که واردات پودر ماهی از پرو به دلیل تأثیر ال نینو بیش از 50 درصد کاهش یافته و به 430.202 تن در سال 2023 رسیده است. کمبود ناشی از کاهش واردات …
صنعت غذاهای دریایی بریتانیا از تغییرات مالیاتی ناراضی است
یک اطلاعیه اخیر از طرف دولت بریتانیا که شامل افزایش هزینه های مربوط به مشارکت‌های ملی بیمه ای به همراه تغییرات دیگر مالیاتی بود، با نارضایتی از سوی صنعت تولیدات غذاهای دریایی این کشور روبه‌رو شده است. اعضای صنعت نگران هستند که تغییرات مالیاتی ممکن است تأثیر منفی بر کسب وکارهای دریایی اسکاتلند بگذارد. اعلامیه اخیر تغییرات مالیاتی موجب نارضایتی در بخش محصولات دریایی شده است، به طوری‌که تشکل های صنعت مانند انجمن محصولات دریایی اسکاتلند (SSA[1]) و انجمن کارخانجات فرآوری ماهی آزاد اسکاتلند (SPPA[2]) ادعا می‌کنند که تغییرات بودجه، تهدیدی برای رشد اقتصادی است. « انتظار می‌رود …
وام ۲۴ میلیون یورویی برای بهبود آبزی‌پروری در ساحل عاج اعطا شد
بانک توسعه آفریقا وامی به مبلغ ۲۴.۶۳ میلیون یورو به ساحل عاج اعطا کرده است تا به توسعه صنایع شیلات و آبزی‌پروری این کشور کمک کند. این بودجه که به‌تازگی توسط هیئت مدیره بانک توسعه آفریقا تصویب شده است، به حمایت از بخش در حال توسعه شیلات و آبزی‌پروری ساحل عاج و رشد اقتصاد آبی کشورکمک خواهد کرد. جوزف ریبرو معاون مدیرکل بانک توسعه آفریقا برای منطقه غرب آفریقا در یک بیانیه خبری گفت: «مشارکت بانک در این پروژه، تسهیل ایجاد زیرساخت‌های مرتبط با صید و آبزی‌پروری ، بهبود مهارت‌ها در بخش شیلات، کمک به بهبود حکمرانی صید در …
بیوفلورسانس به عنوان یک شاخص نوین تشخیص استرس در حیوانات
در یک دستاورد پیشرفته که ممکن است نظارت بر رفاه حیوانات در صنعت پرورش ماهی را متحول کند، محققان Nofima نشان داده‌اند که تصویربرداری hyperspectral از biofluorescence[1] می‌تواند علائم اولیه استرس در ماهیان و بی‌مهرگان را شناسایی کند. این روش نوآورانه می‌تواند به طور مؤثری به بهبود شرایط زندگی آبزیان کمک کند و ابزار جدیدی برای ارزیابی سلامت آنها فراهم آورد. مدت‌هاست نیاز به روش‌های غیرتهاجمی برای نظارت بر رفاه آبزیان در صنعت آبزی‌پروری احساس می شود و به همین منظور محققان موسسه تحقیقاتی Nofima (یک موسسه تحقیقاتی نروژی) تکنیکی را برای اندازه‌گیری علائم اولیه استرس در حیوانات با استفاده …
پیش‌بینی افزایش چشمگیر تولید ماهی سالمون پرورشی
تحقیقات اخیر از سوی تحلیلگر صنعت محصولات دریایی Kontali [1]، نشان می‌دهد که صنعت پرورش ماهی سالمون پس از یک دوره رکود ممکن است تا سال ۲۰۳۰ تولید خود را تا ۲۷ درصد افزایش دهد. تحلیل بلندمدتی که توسطKontali انجام شده پیش‌بینی می‌کند که صنعت جهانی پرورش ماهی سالمون تا پایان این دهه ۲۷ درصد رشد خواهد داشت، با این حال اروپا بخش عمده‌ای از این گسترش را راهبری خواهد کرد و تولید خود را ۲۵ درصد افزایش خواهد داد. با این حال، این رشد پیش‌بینی‌شده، بدون چالش نخواهد بود. محدودیت‌های قانونی، مانند حداکثر بیومس مجاز و مقررات …
