تحلیلی بر وضعیت صادرات آبزیان هند
مطابق آن چه که در بولتن شماره 8 INFOFIH درج شده ، صادرات آبزیان کشور هندوستان طی چهار سال بین سال های 2020 تا 2023 از یک رشد 43 درصدی از نظر مقدار و 22.4 درصدی از نظر ارزش برخوردار بوده که با توجه به محدودیت ها و مشکلات سال های اخیر بازارهای جهانی آبزیان بسیار قایل توجه و درس آموز است. مجموع صادرات از 1.073.293 تن سال 2020 به 1.537.613 تن در سال 2023 رسیده است . در همین مدت ارزش صادرات آبزیان هند از 5.7 میلیارد دلار به رقم حیرت انگیز 7.6 میلیارد دلار در سال 2022رسیده (33.3درصد …
آخرین تحلیل بازار ماهی تازه، روند بازار میگو و ماهی تون و کنسرو ماهی تون و اخبار جدید تحولات بازار برخی از کشورها آگوست 2024(29 مرداد 1403)
ماهی تازه بازار آسیا سهم 21.6 درصدی در واردات جهانی ماهی تازه/سرد شده دارد که در سه ماهه اول 2024 افزایش یافته است. مصرف ماهی در هند در طول سال ها افزایش یافته است. انتظار می رود تقاضا برای ماهی و غذاهای دریایی محلی و وارداتی در آسیای جنوب شرقی و خاور دور در سه ماهه سوم سال 2024 ثابت باشد. ماهی تون سرد و منجمد تقاضای جهانی برای ماهی تون غیر کنسرو شده با ارزش بالا برای برای فیله ماهی تون فوق منجمد افزایش یافت اما در مورد ماهی تون تازه تضعیف شد. قیمت صادراتی اسکیپ جک منجمد به …
اخبار و مقالات جدید مجله اینفوفیش شماره JULY-AUGUST/2024/4
بخش اول: آبزی پروری و صید و صیادی اخبار آبزیپروری اندونزی-پروبیوتیکها برای بخش آبزی پروری شرکت Jala یک استارت آپ صنعت میگوست که یک مشارکت استراتژیک با Luminis Water Technologies ایجاد کرده است که این شرکت پروبیوتیکها و توالی یابیهای دقیق ژنتیکی را در پلتفرم آبزیپروری Jala ادغام میکند. این همکاری به Jala اجازه میدهد تا تخصص شرکت Luminis Water Technologies را در هوش میکروبیومی و راهحلهای مولکولی برای پرورش دهندگان میگو به منظور تقویت تولید، حذف رخدادهای بیماری و ارتقای نظارت بر محیطزیست به کار گیرد. مدیر عامل شرکت jala گفت: “ما از پیوستن شرکت Luminis Water Technologies در …
آخرین تحلیل بازار ماهی تازه ، روند بازار میگو و ماهی تون و کنسرو ماهی تون و اخبار جدید تحولات بازار برخی از کشورها آگوست 2024(29 مرداد 1403)
ماهی تازه بازار آسیا سهم 21.6 درصدی در واردات جهانی ماهی تازه/سرد شده دارد که در سه ماهه اول 2024 افزایش یافته است. مصرف ماهی در هند در طول سال ها افزایش یافته است. انتظار می رود تقاضا برای ماهی و غذاهای دریایی محلی و وارداتی در آسیای جنوب شرقی و خاور دور در سه ماهه سوم سال 2024 ثابت باشد. ماهی تون سرد و منجمد تقاضای جهانی برای ماهی تون غیر کنسرو شده با ارزش بالا برای برای فیله ماهی تون فوق منجمد افزایش یافت اما در مورد ماهی تون تازه تضعیف شد. قیمت صادراتی اسکیپ جک منجمد به …
میگوهای با رنگ A2 نمونه بارز برتری در میان انواع میگوها
در بسیاری از مناطق، سنتهای آشپزی و ترجیح دادن رنگهای غذایی خاص باعث شده است که مشتریان به مصرف محصولات با این رنگهای خاص عادت کنند. این ترجیحات در تقاضا برای محصولاتی منعکس می شود که نه تنها کام را مطبوع می کند، بلکه انتظارات بصری مرتبط با غذاها را هم برآورده می کند. دستیابی به رنگ نوع A2 در میگوی وانامی به دلیل ظرافت تولید آن پیچیده است. این نوع میگو به دلیل رنگ روشن خود متمایز است که از صورتی مایل به سفید کم رنگ تا بژ را شامل می شود. این رنگآمیزی خاص عمدتاً علاوه بر عوامل …
آخرین اخبار تجارت جهانی آبزیان –آگوست 2024(29 مرداد 1403) مجله اینفوفیش بولتن ماهانه INFOFISH شماره 8-2024
پاکستان: صادرات غذاهای دریایی در سال 2023 افزایش یافت هند: صادرات آبزیان طی چهار سال گذشته افزایش یافته است نروژ/چین: تجارت غذاهای دریایی بین دو کشور در نیمه اول سال تحت تاثیر قرار گرفت ماهی تازه بازار آسیا سهم 21.6 درصدی در واردات جهانی ماهی تازه/سرد شده دارد که در سه ماهه اول 2024 افزایش یافته است. مصرف ماهی در هند در طول سال ها افزایش یافته است. انتظار می رود تقاضا برای ماهی و غذاهای دریایی محلی و وارداتی در آسیای جنوب شرقی و خاور دور در سه ماهه سوم سال 2024 ثابت باشد. ماهی تون سرد و منجمد …
یک راه اساسی برای پایان دادن به صیادی غیرقانونی : پاسخگو بودن صاحبان کشتیها
ارزش تجاری صید جهانی 141 میلیارد دلار در سال است. بنابراین جای تعجب نیست که این صنعت افراد غیر متعهد، به ویژه کسانی که درگیر صیادی غیرقانونی، گزارش نشده (IUU) هستند را جذب کند، فعالیتی که طبق اظهارات کارشناسان هر ساله بالغ بر 36 میلیارد دلار غذای دریایی را شامل میشود. به طور معمول، کسانی که برای ماهیگیری غیرمجاز دستگیر میشوند، تعداد کمی از خدمه هستند، در حالی که عاملان واقعی، مالکان ذینفع نهایی این کشتیها همچنان پسپرده باقی میمانند. نویسندگان ادعا میکنند که مانند هر تخلف( اقدام غیرقانونی دیگری) راه برای متوقف کردن صیادی IUU در مقیاس بزرگ وجود …
بازار میگوی روسیه – 2019 تا 2022
قیمت میگو در روسیه (CIF) متوسط قیمت وارداتD میگو در ژانویه 2022 به 6.299 دلار در هر تن رسید . به طور کلی، قیمت واردات همچنان نشان دهنده الگوی روند نسبتاً ثابتی است. سرعت رشد در آوریل 2021 بیشترین میزان را داشت که میانگین قیمت واردات ماه به ماه 15 درصد افزایش یافت. قیمت واردات در ژانویه 2022 به اوج خود رسید. تفاوت قابل توجهی در میانگین قیمت ها در میان کشورهای عمده عرضه کننده وجود داشت. در ژانویه 2022، کشوری که بالاترین قیمت را داشت بنگلادش (8.717 دلار در هر تن) بود، در حالی که قیمت عربستان سعودی (4.338 …
آیا آبزی پروری و گردشگری در یونان میتوانند با هم سازگار باشد؟
16 آگوست 2024 در حالی که در جزایر یونان، آبزیپروری همیشه چندان مورد استقبال قرار نگرفته است، یک خانواده یونانی موفق شده تا پرورش ماهی را با گردشگری ترکیب کند، که نشان می دهد این دو بخش میتوانند با موفقیت در کنار هم همزیستی داشته باشند. Lamar و Blutopia شرکتهای خانوادگی پرورش ماهی در قفس در جزیره زیبای Rhodes هستند که آبزی پروری پایدار را با اکوتوریسم دریایی ترکیب میکنند. این شرکتها که توسط خانواده Chatzinikolaou تأسیس شدهاند، نمونهای از نحوه تعادل بین نظارت محیطزیست و تنوع کسبوکار را ارائه میدهند. Lamar که در سال 2016 تأسیس شد، بر روی …
شرکت CP تایلند به اتهامات علیه گسترش و پخش غیرقانونی تیلاپیای سیاه در مزارع پاسخ می دهد
شرکت Charoen Pokphand Foods Plc (CPF) در صدد است از افرادی که این شرکت را به دست داشتن در گسترش تیلاپیای سیاه متهم می کنند، شکایت خواهد کرد، زیرا در طول تحقیقات قبلی روی این گونه آفریقایی که در مزرعه این شرکت در استان Samut Songkhram انجام شده قوانین قرنطینه ای به شدت اجرا شده است. Prasit Boondoungprasert، مدیر اجرایی CP تاکید کرد که این شرکت مسئول انتشار و پخش این ماهی در تایلند نیست و برای حفظ اعتبار خود بر علیه کسانی که تصاویر و اطلاعات نادرست منتشر می کنند برخورد خواهد کرد. او گفت شرکت CPF این تحقیق …
