سازمان‌های منطقه‌ای مدیریت صیادی چگونه در حال پیشبرد چهار بخش کلیدی از مدیریت پایدار منابع آبزی هستند
May 20, 2025 30 اردیبهشت 1404 سهم زیادی از صید ماهی تون در جهان اکنون از ذخایری به‌دست می‌آید که دیگر بیش‌ازحد صید نمی‌شوند. این موفقیت بیشتر به‌دلیل بهبود مداوم مدیریت توسط سازمان‌های منطقه‌ای مدیریت صیادی تون (RFMOs) است. بنیاد بین‌المللی پایایی تون (ISSF) هم با حمایت از اصلاحات علمی، نقش مهمی در این پیشرفت‌ها داشته است. ISSF با انجام تحقیقات هدفمند، ارائه مشاوره‌های فنی و طراحی ابزارهای کاربردی به RFMOs کمک کرده تا مدیریت بهتری در زمینه صیادی داشته باشند. این کمک‌ها مخصوصاً در زمینه تقویت نظارت و گسترش استفاده از سامانه‌های پایش الکترونیکی مؤثر بوده‌اند.ISSF همچنین در زمینه …
اصول ارزیابی پست لاروهای میگو قبل از ذخیره سازی ضرورت استفاده از آزمایشات استرس و نمونه‌برداری PCR برای ارزیابی کیفیت پست لاروهای میگو
نویسنده: Darryl E. Jory, Ph.D ذخیره‌سازی استخرهای پرورش میگو با بهترین پست لاروهای با کیفیت برای موفقیت یک مزرعه میگو امری بسیار حیاتی است . برای ارزیابی کیفیت PL از معیارهای متعدد شناخته‌شده ای استفاده می‌شود، که از جمله آنها می توان به: مبدا و اعتبار مرکز تکثیر که پست لاروها از آن خریداری شده ارزیابی چشمی پست لاروهای خریداری شده انجام تست‌های استرس و آزمایشات مختلفی که برای تشخیص وجود عوامل بیماری‌زا در پست لاروها به کار می رود ، اشاره کرد. استفاده دقیق از معیارهای ارزیابی کیفیت PL در سنجش و انتخاب آنها برای ذخیره‌سازی و همچنین داشتن …
قیمت های آبزیان در اروپا گزارش ماه آپریل 2025 فائو از جدیدترین وضعیت قیمت ها و تحولات بازار آبزیان اروپا
آخرین روندها عید پاک و هفته مقدسِ پیش از آن، یکی از دوره‌های اصلی مصرف محصولات ماهی هستند. امسال، تقاضای مصرف‌کنندگان حتی بیشتر از حد معمول است، شاید به این دلیل که عید پاک امسال نسبتاً دیر برگزار می‌شود. قیمت‌ها در ماه گذشته به‌طور چشمگیری افزایش یافته‌اند که این امر به دلیل نوسانات مختلف ارزی بوده است. تأثیر تعرفه‌های احتمالی ایالات متحده بر محصولات ماهی حداقل به عنوان یک واکنش اولیه به اعلام تعرفه‌های ۲۰ درصدی برای محصولات وارداتی از کانادا، مکزیک و اتحادیه اروپا احساس می‌شود. نمایشگاه محصولات دریایی بارسلونا فرصتی برای شرکت‌هایی است که معمولاً به ایالات …
مرکز فناوری‌های آبزی‌پروری (CAT) روش جدید ژنوتیپ کردن با نشانگرهای ژنتیکی محدود را برای میگوی ببری سیاه راه‌اندازی کرد/ گامی نوین در پیشبرد نوآوری‌های ژنتیکی کاربردی در اصلاح نژاد Penaeus monodon
توسط مرکز فناوری‌های آبزی‌پروری (Center for Aquaculture Technologies) با ادامه سرمایه‌گذاری جهانی در زمینه اصلاح نژاد میگوی ببری سیاه (Penaeus monodon)، مرکز فناوری‌های آبزی‌پروری (CAT[1]) راه‌حل جدید و مقرون‌به‌صرفه‌ای برای ژنوتیپ‌گیری معرفی کرده که با هدف افزایش کارایی در برنامه‌های اصلاح نژاد انتخابی طراحی شده است. در پی افزایش تقاضای صنعت برای تولید پایدار – که با مطالعه اخیر درباره جمعیت‌های میگوی ببری سیاه در برزیل نیز پشتیبانی شده – مرکز فناوری‌های آبزی‌پروری (CAT) با افتخار از جدیدترین ابزار خود رونمایی می‌کند: پنل ژنوتیپ کردن(Genotyping[2]) ویژه میگوی ببری سیاه با تراکم پایین (Low-Density) این ابزار کاربردی جدید به مراکز تکثیرکمک …
گزارشی از نمایشگاه SEAFOOD بارسلون – 6 تا 8 می 2025
نمایشگاه جهانی محصولات دریایی (Seafood Expo Global) و نمایشگاه جهانی فرآوری محصولات دریایی (Seafood Processing Global) در تاریخ ۶ تا ۸ MAY ۲۰۲۵ در مرکز نمایشگاهی شهر بارسلون اسپانیا (Fira Barcelona Gran Via) برگزار شد. معرفی اجمالی نمایشگاه‌ها دو نمایشگاه Seafood Expo Global و Seafood Processing Global از ۶ تا ۸ May ۲۰۲۵ در محل Fira Barcelona Gran Via در Barcelona، Spain برگزار شدند. این نمایشگاه‌ها که توسط Diversified Communications سازمان‌دهی می‌شوند، به‌عنوان بزرگ‌ترین بازار جهانی محصولات دریایی شناخته می‌شوند و هر ساله فرصت دیدار حضوری بین تأمین‌کنندگان، خریداران و متخصصان صنعت آبزیان را فراهم می‌کنند. آمار و ارقام کلی …
نقش افزایش میزان EPA و DHA در جیره غذایی ماهی سالمون در بهبود بهره‌وری و قابلیت پیش بینی تولید در پرورش این ماهی
خلاصه این مطالعه تأیید می‌کند که افزایش میزان EPA و DHA در جیره غذایی ماهی‌ها باعث بهبود چشمگیر در شاخص‌های تولید می‌شود؛ از جمله کاهش ۸ درصدی در کل تلفات و بهبود ۱۳ درصدی در ضریب تبدیل غذایی اقتصادی (FCR). سرمایه‌گذاری در تولید خوراک‌های غنی از EPA و DHA ضمن ارتقای سلامت ماهی‌ها، تولید با کیفیت ماهی کامل و فیله حاصل از آن را به طور قابل اعتمادی افزایش داده و سودآوری را در سراسر زنجیره ارزش بهبود می بخشد. یافته‌های کلیدی نتایج عملکرد داده‌های مزرعه ذهنیت داده‌های بزرگ: بهبود قابلیت پیشبینی تولید، دامنه نتایج را محدود کرده و کنترل …
بررسی چگونگی مصرف ماهی کپور در بین کشورهای قاره اروپا
✍🏻رائین عبادیان ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) به دلیل سازگاری بالا، رشد سریع، و ارزش غذایی، یکی از مهم‌ترین گونه‌های ماهی آب شیرین در اروپا است که در بسیاری از کشورها به‌صورت گسترده پرورش داده شده و مصرف می‌شود. این ماهی به‌ویژه در کشورهای اروپای مرکزی و شرقی جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ غذایی دارد، به‌خصوص در مراسم‌های سنتی مانند کریسمس. با توجه به پراکندگی گسترده این ماهی و پرورش آن در اروپا، در ادامه لیستی از کشورهای اروپایی که به‌طور قابل‌توجهی ماهی کپور معمولی را مصرف می‌کنند، ارائه شده است. این لیست بر اساس اطلاعات موجود از منابع معتبر و …
روش‌های نوآورانه پرورش میگو : سودآوری همراه با حفاظت از محیط‌زیست
موفقیت چندین پروژه که بازسازی جنگل‌های حرا، مدیریت کیفیت آب و روش‌های تولید پایدار را در کنار هم اجرا کرده‌اند، نشان می‌دهد که راه‌هایی امیدبخش برای حرکت به‌سوی صنعتی مسئولانه‌تر در پرورش میگو وجود دارد. Niclas Riecken: تحلیل‌گر پروژه، شرکت مشاوره Hatch Blue در شرکت Hatch Innovation Services روی مجموعه‌ای گسترده از پروژه‌ها فعالیت می‌کند و تمرکز او بر سیستم‌های آبزی‌پروری بازسازنده و احیاگر است. علاقه‌مندی او بر توسعه پایدار بخش آبزی‌پروری و نقش آن در حمایت از جوامع ساحلی و اکوسیستم‌های دریایی در سراسر جهان متمرکز است. Sakinah Lisa: کارشناس بازاریابی، ارتباطات و تحلیل پروژه، شرکت مشاوره Hatch Blue …
اقدام برای استقرار نظام استاندارد ASC در ایران ، بخشی از وظایف تشکلی اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران ارائه شده توسط آقای دکتر خدایی در سمینار ASC / گزارش پنجم از سمینار
در این ارائه، ابتدا وظایف ذاتی تشکل های کارفرمایی توسط دبیر اتحادیه مورد توجه قرار گرفت و طبق نظر سازمان بین المللی کارفرمایان انجام وظایف زیر از مهم ترین وظایف یک تشکل صنفی اعلام شد: ■ برقراری ارتباط(LOBBYING) ومشارکت در سیاست گذاری ها ■ هموار کردن راه جهانی شدن فعالیت های تشکل ■ ارائه خدمات در جهت توسعه کسب و کار ■ شبکه سازی برای مشارکت های استراتژیک اعضا ایشان با بیان این که اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران فعالیت های خود را در چارچوب برنامه های اتاق ایران و متاثر از اتحادیه های کسب و کار جهانی تنظیم …
