آخرین وضعیت مشکلات و چالش‌های صنعت پرورش میگو در آسیا
هند هند در حال حاضر رهبر پرورش میگو در آسیا است. Willem van der Pijl در وبلاگ خود گفت که صنعت در هند با «قیمت‌های فوق‌العاده پایین سر مزرعه و هزینه‌های بالای ورودی» روبرو بوده است. از آنجایی که واردات مولدین و صادرات میگو کاهش یافته ممکن است تولید کاهش یابد. Seafoodsource.com گفت که این وضعیت پرورش‌دهندگان را از ذخیره سازی استخرهای خود منصرف کرده است و بسیاری در نظر دارند استخرهای خود را تا آوریل به صورت آیش رها کنند. حدود 40 درصد میگوی هندی به بازار ایالات متحده می رود و چین بعد از ایالات متحده بزرگترین بازار …
نحوه محاسبه تاثیر ماهی های وحشی را در سبد غذایی آبزیان پرورشی
📌 تعیین میزان استفاده از ماهی های دریایی برای تولید ماهی پرورشی از موضوعات مهم صنعت آبزیان در دنیاست. 📌 اصطلاح FIFO بیان می کند که چه میزان ماهی وحشی برای تولید یک کیلوگرم ماهی پرورشی استفاده شده است. …
تقویت صنعت آبزی پروری عربستان سعودی با قراردادهای مشارکت سرمایه گذاری جدید
شرکت NEOM[1] از پروژه تولید 20.000 تن ماهی در سال با مشارکت شرکت Pure Salmon رونمایی کرد. NEOM یک پروژه شهری در شمال غربی عربستان سعودی است؛ از ایجاد یک سرمایه گذاری مشترک آبزی پروری با شرکت آبزی‌پروری Tabuk[2] در این شهر خبر داده شده است. این سرمایه گذاری مشترک با نام Topian Aquaculture توسط وزارت محیط زیست، آب و کشاورزی (MEWA) تأیید شده و به منظورحمایت از برنامه ملی توسعه محصولات دامی و شیلاتی تا سال 2030 برای دستیابی به هدف بلند مدت خود یعنی تولید 600.000 تن محصولات آبزی در سال می باشد. این سرمایه گذاری مشترک بر …
آیا تا به حال فکر کرده اید که چگونه می توانیم تاثیر ماهی های وحشی را در سبد غذایی خود محاسبه کنیم؟
با 3 معیار مختلف که توضیح می دهیم این سؤال را می توان پاسخ داد، این معیارها عبارتند از : FIFO ratio ، FFDR و FCR که نسبت این معیارها کارایی و پایداری غذاهای دریایی مورد علاقه شما را نشان می دهد. نسبت های کمتر به معنای گزینه های پایدارتر است. FFDR وابستگی ماهی های پرورشی را به ماهی های کوچک مانند آنچوی و ساردین اندازه گیری می کند و نشان می دهد که برای تولید یک کیلوگرم ماهی پرورشی چند کیلوگرم ماهی وحشی لازم است. FIFO که برگرفته از Fish In Fish Out است نشان می دهد که چند …
آمارهایی از تولید جهانی آبزیان با تکیه بر آبزی پروری در آب های داخلی، آبزی پروری ساحلی و آب های دور از ساحل با تکیه بر ارزیابی روش های مختلف تولید ماهی در قفس ، پن و پرورش ماهی با و بدون استفاده از غذای دستی
جدول 1- تولید جهانی آبزیان پرورشی بر اساس منطقه و تولیدکنندگان اصلی منتخب داده های جدول 1 توزیع جهانی آبزی پروری را به تفکیک منطقه نشان می دهد که منعکس کننده وضعیت تداوم تسلط تعداد کمی از تولیدکنندگان عمده در سطوح جهانی، منطقه ای و زیر منطقه ای است. از سال 1991 چین آبزیان و جلبک های پرورشی بیشتری نسبت به سایر نقاط جهان تولید کرده است. سهم چین در تولید آبزی پروری جهان در سال 2020 مشابه سال های اخیر 56.7 درصد برای آبزیان و 59.5 درصد برای پرورش جلبک بوده است. تولید گروه های اصلی گونه های پرورشی …
ارزیابی وضعیت تولید و تجارت جهانی آبزیان از منظر سازمان خواروبار و کشاورزی جهان
بررسی تولید جهانی آبزیان مجموع تولیدات صید و آبزی پروری در سال 2020 به رکورد بی سابقه 214 میلیون تنی رسید که شامل 178 میلیون تن آبزیان و 36 میلیون تن جلبک بود که نسبت به رکورد قبلی سال 2018 (213 میلیون تن) رشد اندکی (3 درصد) داشت. . رشد محدود عمدتاً ناشی از کاهش 4.4 درصدی در ماهیگیری به دلیل کاهش صید گونه‌های دریایی، به‌ویژه آنچووی، کاهش صید در چین و تأثیرات همه‌گیری COVID-19 در سال 2020 است. این کاهش صید با رشد آبزی پروری – البته با نرخ سالانه کمتر در دو سال گذشته.- جبران شد. روند کلی …
روند نزولی قیمت میگو در بازار چین
مطابق با ارزیابی های قبلی، بازار میگوی انامی به ویژه در بخش مرتبط با اکوادور، تغییرات قابل توجهی را تجربه می کند. تعاملات اخیر با فعالان مختلف بازار، روند رفتار محتاطانه خرید را به ویژه در میان واردکنندگان برجسته کرده است. مشاهدات اخیر بازار: در ده روز گذشته تغییر محسوسی در پویایی بازار رخ داده است. پیش از این، به دلیل خوش بینانه بودن فروش داخلی و کم بود حجم میگو در انبارهای عمده فروشان کوچکتر در چین، خرید افزایش یافت. این سناریو منجر به افزایش اولیه قیمت‌ها شد زیرا این عمده‌فروشان در ژانویه شروع به ذخیره‌سازی مجدد کردند. با …
ویروسی جدید از خانواده Marnaviridae به عنوان یک پاتوژن بالقوه‌ی بیماری پست لار‌وهای شیشه‌ای Penaeus vannamei
ویروسی جدید از خانواده Marnaviridae[1] به عنوان یک پاتوژن بالقوه‌ی بیماری پست لار‌وهای شیشه‌ای Penaeus vannamei چکیده مقدمه مواد و روش‌ها جمع آوری و تحلیل نمونه شکل 1 استخراج اسید نوکلئیک و مطالعات کتابخانه‌ای. تجزیه و تحلیل بیوانفورماتیک.. تست چالش.. نتایج. علائم بالینی. کشف Baishivirus ویروس.. شکل 2. شکل 3. شکل 4. بحث.. نتیجه گیری. چکیده میگوی وانامی به عنوان یک آبزی با اهمیت تجاری، در حال حاضر گونه غالب میگوی پرورشی در چین و بسیاری از کشورهای دیگر در سراسر جهان است. در سال‌های اخیر، شیوع بیماری پست لارو شیشه‌ای (glass post-larvae disease ,GDP) که بیش از 90 درصد …
آخرین پیام های کلیدی FAO حوزه صید و آبزی پروری
سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد FAO در آخرین سالنامه ای که تحت عنوان The state of … در رم منتشر کرده آمارهای صید و آبزی پروری در جهان و روندهای آن را ارائه نموده است. در این مقدمه این سند 9 پیام کلیدی بسیار مهم ذکر شده است که مطالعه آن برای کلیه فعالان صنعت آبزیان ایران اهمیت دارد. تولید جهانی صید و آبزی پروری در بالاترین حد خود قرار دارد و این بخش نقش مهمی در تامین غذا و تغذیه در آینده ایفا خواهد کرد. مجموع تولیدات صید و آبزی پروری در سال 2020 به رکورد 214 میلیون تن …
تصفیه آب اتوتروفیک و هتروتروفیک در پرورش نیمه متراکم، متراکم و فوق متراکم ماهیان و میگو
چکیده حاصل‌خیزی آبزی‌پروری در طی 50 سال گذشته روند صعودی چشم‌گیری به خود گرفته‌است. آبزی‌پروری آب راکد تصفیه‌نشده که بعنوان سیستم‌های گسترده شناخته می‌شوند، 1121 تا 2242 کیلوگرم بر هکتار(1.000 تا 2.000 پوند در جریب) ماهی یا میگو در سیستم‌های دریایی یا آب شیرین بازدهی دارند. میانگین نرخ تغذیه 11 تا 17 کیلوگرم بر هکتار روز(10 تا 15 پوند بر جریب روز) است که عامل محدودکننده‌ی نرخ اکسیژناسیون مجدد سطح بادرو به شمار می‌رود. فتوسنتز جلبکی، سطوح آمونیاک در بازدهی جلبکی 5/0 تا 1 گرم کربن(C) بر مترمربع روز را با سطوح جامدات معلق فرار ستون آب 10 تا 20 …
