روایت صنفی از پرش قیمت ماهی
بازار آبزیان با نوسان قیمتی قابل تاملی روبرو شده است. علی اکبر خدایی دبیر اتحادیه تولید و تجارت آبزیان برآورد می کند بسته به نوع محصول قیمت ها بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد بالا رفته است به گفته او دلیل این پرش به کاهش تولید بر می گردد. او دو عامل دیگر را هم در این نوسان دخیل می داند؛ افزایش صادرات تولید کنونی به جای عرضه در بازار داخل و منع واردات. به گفته این مقام صنفی بر خلاف تصور کسانی که واردات را برای بازار آبزیان سم می دانند آزاد شدن واردات می تواند به تعادل در بازار …
پیشرفت در صنعت تون ماهیان ایران بر اساس درس آموخته هایی از تجارب جهانی متن مقاله ارائه شده توسط آقای دکتر خدایی دبیر اتحادیه در همایش ماهیگیری مسئولانه با تاکید بر زنجیره ارزش تون ماهیان
در این همایش بین المللی ارزشمند امیدوارم بر این موارد تاکید کنیم: آموزش ، آگاهی بخشی جامعه صیادی و توسعه صید مسئولانه و پایدار تون ماهیان بهبود کیفیت فرآیندهای پس از صید و توسعه دسترسی به بازارهای بین المللی با ایجاد ارزش افزوده از این فرصت استفاده می کنم و اصول و موازینی که در هفدهمین کنفرانس بین المللی تون ماهیان برای تمامی فعالان این صنعت تاکید شد را به سرعت مرور می کنم. در این همایش بر موارد زیر تاکید شد: بروز رسانی صنایع، انطباق با واقعیت های نوین تجارت جهانی تون ماهیان بروز رسانی صنایع، روندهای جهانی و …
اکسیژن محلول و هوادهی در استخرهای آبزی‌پروری میگوی پنائیده – بخش دوم
هواده‌ها برای پرورش میگو ظرفیت یک هواده برای انتقال اکسیژن به آب بعنوان کارایی هوادهی استاندارد[1] برحسب کیلوگرم بر اسب بخار ساعت یا کیلوگرم بر کیلووات ساعت گزارش می‌شود. SAE تحت مجموعه‌استانداردی از شرایط تعیین می‌شود(آب تمیز، 20 درجه سانتی‌گراد، صفر میلی‌گرم بر لیتر اکسیژن محلول) و یک مقدار مفید برای مقایسه‌ی دستگاه‌های هوادهی در زمان انتخاب هواده‌ها به شمار می‌رود. با این وجود، تحت شرایط عملی که در طی بهره‌برداری در استخرهای میگو رایج هستند، هواده‌ها اکسیژن زیادی را آنگونه که SAE ذکر کرده‌است انتقال نمی‌دهند. عوامل اصلی که بر نرخ انتقال اکسیژن موثر هستند غلظت اکسیژن محلول در …
اکسیژن محلول و هوادهی در استخرهای آبزی‌پروری میگوی پنائیده
چکیده تقریباً تمامی میگوهای پنائیده در استخرها در نواحی ساحلی مناطق اقلیم گرمسیری و نیمه گرمسیری پرورش می‌یابند. تامین اکسیژن محلول یک سرویس حیاتی اکوسیستم است که توسط استخرها برای حمایت از تولید میگو تامین می‌شود و یک عامل محدودکننده بنیادی است که بر ظرفیت تولید تاثیرگذار است. اهمیت نسبی فرایندهایی که اکسیژن را در استخرهای میگو تولید و مصرف می‌کنند، برحسب شدت تولید، متفاوت است و فتوسنتز و تنفس توسط فیتوپلانکتون‌ها نیز فرایندهای اصلی در استخرهای نیمه متراکم به شمار می‌روند. میگوهای پنائیده سازگاری‌های متعدد فیزیولوژیکی و رفتاری را برای مقابله با تامین اکسیژن محلول پشت سر گذاشته‌اند. پتانسیل …
Manolin از پلتفرم‌های مبتنی بر هوش مصنوعی برای اخذ تصمیم‌های پیشگیرانه و بهبود عملکرد‌ها رونمایی می‌کند
آبزی‌پروران و تأمین کنندگان نیاز‌های آبزی پروری اکنون می‌توانند به صورت فعالانه تصمیم بگیرند، عملکرد را بهینه کنند و در چشم انداز آبزی‌پروری پویا پیشرفت کنند. شرکت اطلاعاتی آبزی‌پروری Manolin از پلتفرم‌های Watershed و Harpoon خود که به مزارع پرورش ماهی و تأمین کنندگان نیاز‌های آبزی‌پروری اطلاعات مبتنی بر Al-driven را برای تصمیم‌گیری سریع‌تر، دقیق‌تر و پیشگیرانه برای رشد پایدار و افزایش عملکرد ارائه می‌دهد رونمایی کرد. مدیریت پیشگیرانه سلامت آبزیان Watershed پلت فرمی است که برای توانمندسازی مزارع پرورش ماهی با مدیریت پیشگیرانه و به صورت لحظه‌ای، برای سلامت ماهیان در تمام سایت‌ها طراحی شده است. با استفاده از …
مروری تحلیلی بر آمار صادرات خاویار پرورشی ایران 1401-1391
همزمان با اوج گیری تولید خاویار پرورشی کشور، صادرات خاویار ایران نیز روندی رو به رشد داشته است. در طی این سال ها جمعاً 15.5 تن خاویار از کشور صادر شده است. در همین جا باید یادآور شد که این رقم تنها مربوط به صادرات ثبت شده در اظهارنامه های گمرکی بوده و شامل صادرات از طریق پته و یا مسافران مقاصد خارجی نمی باشد. ارزیابی ها حکایت از آن دارد که با احتساب صادرات مسافری میزان واقعی خاویار صادر شده حدودا 50 % بیش از مقادیر رسمی می باشد و می توان مقدار صادرات خاویار کشور را بیش از …
با حمایت اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران برگزار می‌گردد؛ هشتمین همایش روز ملی خاویار ایران 27 تیر ماه
به گزارش ایلنا، همایش روز جهانی خاویار، امسال 27 تیرماه با همکاری اتحادیه تولید و تجارت آبزیان، سازمان شیلات، انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان خاویار برگزار می‌شود. بنا بر این گزارش، در حاشیه جلسه هماهنگی اجرایی این همایش که در محل اتحادیه تولید و تجارت آبزیان برگزار شد، شهریار اسلامی‌تبار، دبیر اجرایی همایش در گفت‌وگو با خبرنگار ایلنا عنوان کرد: روز 27 تیرماه 1402 مصادف با 18 جولای، در قالب هشتمین همایش روز جهانی خاویار، فعالان این عرصه گرد هم آمده تا ضمن گرامیداشت این روز، در مورد مسائل مختلف مربوط به خاویار با هم به تبادل نظر بپردازند. حضور تولیدکنندگان، …
گام بلند حمایتگرانه سازمان دامپزشکی در صادرات آبزیان و سایر فراورده های دامی
در پی درخواست صادرکنندگان و در اجرای دستور آقای دکتر آقامیری بر تسهیل گری صادرات در حوزه محصولات دامی و آبزیان در آخرین روزهای سال گذشته دستورالعمل جدیدی توسط جناب آقای دکتر صالحی مدیرکل محترم دفتر قرنطینه و امور بین الملل سازمان دامپزشکی کشور به مدیران کل دامپزشکی استان ها صادر شد که در جهت کمک به بهینه سازی شرایط صادرات بسیار مؤثر است. جهت اطلاع همکاران گرامی تصویر متن نامه مذکور پیوست می باشد. این تسهیل گری به لحاظ کاهش تکرار آزمایشات غیر ضرور و هزینه ساز اقدامی بسیار مؤثر در تسهیل فرآیند صادرات،کاهش هزینه ها و حذف ضوابط …
گزارشی از اقدامات انجام شده در خصوص واردات مولد SPT و SPF میگو وانامی برای دوره تولید سال جاری
بر اساس آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران و اطلاعات دفتر قرنطینه سازمان دامپزشکی کشور تعداد 5984 قطعه مولد میگوی وانامی از دودمان Kong از کمپانی CP تایلند به کشور وارد شده است که از این تعداد 8 قطعه بین راه تلف شده و تعداد 8 قطعه نیز بعد از 24 ساعت در محل قرنطینه تلف شده اند و تلفات بعدی نیز گزارش نشده و نتایج همه آزمایشات بیماری در دو استان هرمزگان و بوشهر نیز منفی بوده است ؛ لذا می توان گفت تلفات 16 قطعه از مجموع 5984 قطعه وارد شده بعد از 68 ساعت نشانه خوبی از موفقیت …
گزارش به اعضا: عدم نیاز پایش باقی مانده ها در تمام محموله های صادراتی آبزیان به جز قزل آلای صادراتی
به اطلاع اعضای محترم می رساند در پی نامه شماره 69647/45/401 مورخ 23/07/1401 مدیر کل محترم دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور با موضوع “الزام به بررسی حد مجاز باقی مانده های آنتی بیوتیک و منفی بودن مالاشیت گرین در محموله های صادراتی آبزیان” که به دلیل مشخص نکردن نوع محموله مورد نظر سازمان دامپزشکی ابهاماتی را برای ادارات کل دامپزشکی استان ها ایجاد کرده و موجب اعتراض صادرکنندگان آبزیان شده بود، طی هماهنگی با مدیران ارشد آن سازمان و تبیین دلایل عدم اجرایی بودن این مصوبه که عملاً به عنوان یک مانع بر سر راه صادرات آبزیان …
