اطلاع رسانی دفتر قرنطینه سازمان دامپزشکی: نحوه برخورد با محموله های فراورده های شیلاتی وارداتی که با انجمادزدایی ناخواسته همراه می باشند

بنابر نامه شماره رهگیری 2157490 مورخ 23/07/1402 دفتر قرنطینه و امور بین الملل سازمان دامپزشکی کشور با توجه به آن که مواردی از محموله های وارداتی تون ماهیان به دلایلی در مرحله قبل از تحویل در بندر و نمونه برداری بعضاً دچار دیفراست می شوند، مدیرکل محترم دفتر قرنطینه و امور بین الملل سازمان دامپزشکی به جهت مساعدت با واردکننده شرایطی را اعلام کرده اند که در متن پیوست قید گردیده است.

به طور خلاصه چنانچه شرایط ظاهری و ارگانولپتیکی محموله دچار تغییر نشده و نمونه برداری و انجام آزمایشات شیمیایی و میکروبی نیز تایید شود، پس از انجماد مجدد و رسیدن دمای محموله به منفی 18 درجه سانتیگراد قابلیت مصرف وجود دارد و در غیر این صورت عودت داده خواهد شد.

دبیرخانه اتحادیه