پروتئین FeedKind شرکت Calysta برای تولید خوراک آبزیان از دولت چین مجوز دریافت کرد
31 ژانویه 2024 پروتئین FeedKind شرکت Calysta[1] که از میکروب های تغذیه شده با متان ساخته میشود، مجوز رسمی استفاده در خوراک آبزیان را از دولت چین دریافت کرده است. FeedKind خانواده ای از مواد غذایی طبیعی، پایدار و قابل ردیابی است که از طریق تخمیر طبیعی، بدون مواد افزودنی حیوانی تولید می شود. [1] Calysta یک شرکت بیوتکنولوژی چندملیتی مستقر در سان متئو، کالیفرنیا است. این شرکت فرآیندهای صنعتی را توسعه میدهد که از میکروارگانیسمها برای تبدیل متان به پروتئین برای غذاهای دریایی، خوراک دام و سایر مواد غذایی استفاده میکند. وزارت کشاورزی و امور روستایی چین (MARA) پس …
آخرین یافته ها و داده های کلیدی تجارت ماهی و غذاهای دریایی در روسیه
Euromonitor[1] International فوریه 2022 [1] یورومانیتور، یکی از شرکتهای معتبر بینالمللی تحلیل بازار است. فعالیتهای این شرکت، استخراج اطلاعات و تحقیقات بازار و ارائۀ گزارشهای اطلاعاتی کسبوکار به صنعت است. این شرکت در سال ۱۹۷۲ تأسیس شد. وبسایت یورومانیتور، رسانۀ این شرکت است و درحال حاضر بیش از هزار تحلیلگر و مشاور در جهان با این شرکت همکاری میکنند. یافتهها و دادههای کلیدی… تحولات سال 2021.. 3 بازیابی حجم کل فروش در سال 2021، ماهی و غذاهای دریایی به دلیل تقاضا و جایگزینی مواد مقرون به صرفه تر دیگر از نظر اندازه بسیار کوچکتر هستند.. افزایش تقاضا برای مناطق لوکس….. …
منابع تامین بودجه اتحادیه اروپا برای ترویج آبزی پروری
در سال های 2014-2020، پروژه های آبزیپروری اتحادیه اروپا میتوانستند از چندین طریق بودجه دریافت کنند. صندوق دریانوردی و صیادی اروپا (EMFF)، که اکنون با صندوق دریانوردی، صیادی و آبزیپروری اروپا (EMFAF) جایگزین شده است، منبع اصلی حمایت اتحادیه اروپا برای تولیدکنندگان آبزیپروری اتحادیه اروپا بود. EMFF دارای شش اولویت اصلی است که به عنوان “اولویت های اتحادیه” شناخته میشود که اولویت شماره 2 (UP, Union priority2 ) با عنوان “تقویت آبزیپروری پایدار از نظر زیست محیطی، منابع کارآمد، نوآورانه، رقابتی و مبتنی بر دانش” به طور مستقیم و انحصاری به آبزیپروری مربوط میشود. اتحادیه اروپا (به استثنای بریتانیا) ابتدا …
برنامههای بهبود ژنتیک میگو
هوگو اچ.مونتالدو و ژوان سی.کوانتانا-کاسارز چکیده این فصل مروری کلی از اصول و جدیدترین نتایج پژوهشی برای طراحی برنامههای پرورش میگو را ارائه میدهد، و بر عناصر مورد نیاز برای فرایندهای تصمیمگیری و پایههای مفهومی و نظری چنین تصمیماتی تاکید دارد. اولین بخش به اصول پرورش میگو و مدلسازی ریاضی صفات کمی میپردازد و مسائل اولیه مرتبط با این فرایند را شرح میدهد. به طور خاص، این بخش به بررسی اهداف اصلی دخیل در به کارگیری مدلهای پرورش سنتی در پرورش حیوانات میپردازد، از جمله تخمین پارامترهای ژنتیک، پیشبینی ارزش پرورش سنتی، پیشبینی ارزشهای اصلاحی ژنومی، روشهای محاسبه پاسخ انتخابی …
اعطای اولین گواهینامه خوراک استاندارد ASC در آسیا به شرکت Thai Union
گواهینامه معتبر ASC Feed Standard برای اولین بار در آسیا اعطا شده است و شرکت تای یونیون این گواهینامه منحصر به فرد را برای کارخانه خوراکMahachai خود دریافت کرده است. شرکت تای یونیون تایلند – تولید کننده محصولات غذاهای دریایی – به گروه معتبر شرکتهای خوراک مورد تایید شورای سرپرستی آبزیپروری (ASC) پیوست. گواهینامه برای کارخانهMahachai ، واقع در استان ساموت ساخون تایلند، اولین گواهینامه استاندارد خوراک ASC است که در آسیا اعطا می شود. “به دست آوردن اولین گواهینامه خوراک ASC در آسیا، بر تعهد ما به پایداری در عملیات پرورشی تاکید دارد. Peerasak Boonmechote، مدیر اجرایی شرکت تولید …
فناوری جدید قفس نوید بخش آبزیپروری فراساحلی
دانشگاه Queensland پروژه ای را با هدف ایجاد یک ساختار قفس سبک وزن اما منعطف، به منظور تسهیل گسترش سیستم پرورش ماهی در مناطق عمیق تر اقیانوس، کار کرده است دانشگاهQueensland با هدف گسترش پرورش ماهی به مناطق عمیقتر اقیانوسی و به منظور غلبه بر رقابت فزاینده برای جانمایی و اشغال قفس ها در آبهای نزدیک سواحل، بر روی پروژهای برای طراحی قفسهای مقرون به صرفه و در عین حال مستحکم دور از سواحل کار کرده است . پروفسور Chien Ming Wang، از بخش دانشکده مهندسی دانشگاه Queensland، در بیانیه مطبوعاتی این موسسه گفت: حرکت به سمت آب …
سهم آبزیان پرورشی در عرضه غذاهای دریایی استرالیا، همچنان در حال رشد است
بر اساس دادههای جدید اداره کشاورزی ، علوم و منابع استرالیا (ABARES) پیش بینی میشود ارزش ناخالص تولید صید و آبزی پروری استرالیا در سال 2023-24 با 0.5 درصد رشد به 3.56 میلیارد دلار برسد. دکترJared Greenville ، مدیر اجرایی ABARES گفت که رشد در سالهای 2023 تا 24 عمدتاً ناشی از قیمتهای بالاتر لابستر صخره ای صید شده وحشی و حجم بالاتر تولید برای گونههای مختلف آبزی پروری، از جمله ماهی تون abalone و oysters است. دکتر Greenville گفت: «پیشبینی میشود که ارزش سهم تولیدات آبزیپروری تا سالهای 2028 – 2029 با 5 درصد افزایش به 2.21 میلیارد دلار …
آسوشیتد پرس شرایط ناخوشایندی درباره صنعت میگوی هند، پیدا کرده و آن را “خطرناک و اجحافآمیز” گزارش می کند
خانمNoriko Kuwabara برای امتحان کردن محصول میگوی جدید هند که تبلیغ آن را در رسانههای اجتماعی دیده بود، هیجان زده بود. او و همسرش به سمت راهرو غذاها منجمد فروشگاه Costcoرفتند. اما وقتی کیسهای از میگوهای پرورشی را از فریزر بیرون آورد و “محصول هند” را دید، به دلیل بوی نامطبوع شدید آن بینی خود را گرفت. او بلافاصله فریاد کشید و کیسه میگو را در سبد خریدش پرتاب کرد….. Kuwabara’s dilemma هم که یکی از هزاران مصرف کننده آمریکایی است گفت: هند بزرگ ترین تأمین کننده میگو و غذاهای دریایی است که در ایالات متحده مصرف میشود و هند …
استفاده از کرمهای دریایی به عنوان جایگزین خوراک آبزیان
تحقیقات جدید نشان داده استفاده از کرمهایenchytraeid[1] که از مواد آلی مانند جلبک دریایی در حال پوسیدگی تغذیه میکنند، می تواند به عنوان جایگزین پایدارتری برای ترکیبات سنتی تغذیه آبزیان در دوران نوزادی و لاروی شناخته شود. [1] Enchytraeidae جزو خانوادهای از microdrile oligochaetes است. آنها شبیه کرمهای خاکی کوچک بوده و شامل گونههای خشکیزی معروف به کرمهای خاکی هستند که در محیطهای خشکی ارگانیک زندگی میکنند و همچنین شامل برخی از گونههای دریایی میباشند. در حال حاضر، تولید و رشد مناسب بچه ماهی که برای پرورش آبزیان استفاده می شود به تغذیه آنان با آبزیانی مانند روتیفر و سخت …
چرا توافقنامه تجارت آزاد اتحادیه اروپا و تایلند، باید شامل بهبود پایداری غذاهای دریایی باشد؟
شورای مشورتی بازار[1] (MAC) به منظور بهبود ویژگی های کلیدی شیوه های آبزی پروری و صیادی به عنوان بخشی از توافقنامه تجارت آزاد اتحادیه اروپا و تایلند، چهار توصیه به کمیسیون اروپا ارائه کرده است. [1] خدمات مشاوره بازار جامعترین منبع برای قیمتگذاری، پیشبینی نقطهای قیمتها و مشاوره در زمینه انعقاد قراردادها است. علاوه بر این، این خدمات همچنین دادهها و تحلیلهای بازار فعلی و کوتاهمدت را در تمام زنجیرههای ارزش عمده ارائه میکنند. در طی سالهای 2020 تا 2022، اتحادیه اروپا به طور میانگین 39.644 تن محصولات شیلاتی و آبزی پروری را از تایلند به قیمت 13 میلیون …