بررسی اجمالی صنعت صید و آبری پروری و زنجیره تامین شیلات تایلند

1. تولید

• صید دریایی
• صید صنعتی: تعداد کشتی ها :10595فروند، تعداد کل شاغلین : 162800 نفر شامل  61150 تایلندی و 101650 صیاد خارجی
• صید محلی: تعداد شناورها 51273 فروند،  تعداد شاغلین 102474 نفر
• آبزی پروری : تعداد شاغلین 558345 نفر
• جمع کل تولید سالیانه

 صید 1.41 میلیون تن ، آبزی پروری 1 میلیون تن ، واردات 2.12 میلیون تن

• بیشترین آبزان وارداتی : ماهی تون تازه و منجمد 684،374 تن، ماهی تازه و منجمد 788،142 تن، ماهی مرکب تازه و منجمد 178،254 تن، انواع فیله ماهی تازه و منجمد 108،574 تن
• کشورهای اصلی مبدأ واردات: کشورهای عضو پیمان آسه آن 31.17% ، چین 9.14% ، تایوان 6.83% ، ژاپن 6.18% ، یکرونزیا 5.33% ، آمریکای جنوبی 5.33%

1. صنایع پشتیبان

• بنادر صیادی 1157 بندر با امکانات کامل کنترل های بهداشتی صید انجام شده
• واسطه ها(Middle man ) 6579 تاجر ثبت شده رسمی دارای گواهی نامه رعایت صید قانونی( Anti IUU Registed)
• کارگران شیلاتی 236426 نفر شامل 122942 تایلندی و 113484 کارگر خارجی
• مکان های عرضه (Fish Market) 23 مرکز عرضه دولتی
• گواهی نامه های کارخانجات : GMP و HACCP

• گواهی نامه های آزمایشگاه ها : ISO/IEC 17025 و ISO/IEC 17020 و ISO Guide 65
• کارخانجات تایید شده ) Certified Factory )
• 54 کارخانه های تولید کنسرو
• 20 کارخانه سس ماهی
• 41 کارخانه پودر ماهی
• واحدهای بسته بندی محصول منجمد 77

• مصرف داخلی و صادرات
• مقدار مصرف داخلی 2.495.70 تن
• مصرف سرانه 37.46 کیلو گرم
• مقدار صادرات 1.557.201 تن به ارزش 5.331 میلیارد دلار
• ترکیب محصولات صادراتی :
• کنسرو ماهی تون 28.79% به ارزش 1.534 میلیارد دلار
• میگو 25.53% به ارزش 1.361 میلیارد دلار
• سایر محصولات آبزیان آماده 5% به ارزش 283میلیون دلار
• کنسرو غذای حیوانات خانگی: 4% به ارزش 391 میلیون دلار

منبع : https://www4.fisheries.go.th/dof_en/view_message/215