یک خبر خوب و امیدوار کننده: تداوم و استمرار حضور نام ایران در فهرست مجاز صادر کنندگان آبزیان به اتحادیه اروپا
خوشبختانه با همت و مشارکت اکثر صادرکنندگان آبزیان کشور در تامین هزینه آزمایشات NRP محصولات آبزیان ایران برای آزمایشگاه طرف قرارداد اتحادیه اروپا ، عملا نام کشور عزیزمان در فهرست صادرکنندگان مجاز به اتحادیه اروپا باقی ماند. این اقدام موثر با مشارکت صادرکنندگان میگو، ماهیان دریایی و خاویار صورت گرفت که بدین وسیله اتحادیه از مشارکت همه این عزیزان بابت اقدام ملی مشترک قابل تحسین که سبب حفظ اعتبار و آبروی کشور شده صمیمانه تقدیر و تشکر می نماید. لازم به ذکر است که اگرچه در حال حاضر صادرات ما به اروپا به میزان محدود انجام می شود اما باقی …
بررسی بازار محصولات دریایی کره جنوبی در سال ۲۰۲۴ (بخش اول)
تولید میزان تولید محصولات دریایی کره جنوبی در سال ۲۰۲۳ به ۳.۶۸ میلیون تن رسید که نسبت به سال ۲۰۲۲ افزایش اندکی داشت. آبزی‌پروری در دریاهای کم‌عمق (از جمله تولید گیاهان دریایی) همچنان بزرگ‌ترین بخش تولید را به خود اختصاص داده و پس از آن، صید در آب‌های مجاور، صید در آب‌های دوردست و در نهایت صید در آب‌های داخلی قرار دارند. جدول ۱. تولید محصولات دریایی کره جنوبی بر اساس نوع آب‌ها (هزار تن) منبع: وزارت اقیانوس‌ها و شیلات کره (MOF)، پرتال اطلاعات صید (www.fips.go.kr) اداره بین الملل شیلات سئول (FAS/Seoul) پیش‌بینی می‌کند که تولید داخلی ماهی در …
اطلاع رسانی تور تخصصی نمایشگاه بین المللی شیلات ویتنام – Vietfish
به اطلاع اعضای محترم می رساند بر اساس تفاهم نامه اتحادیه با مجری اعزام هیأت تجاری به نمایشگاه بین المللی شیلات ویتنام، مقرر گردید ضمن بازدید از نمایشگاه مذکور، یک تور صنعتی – تجاری که بازدید از کارخانه های صنعتی و همچنین دوره های کاربردی آموزشی در جلوگیری و کنترل بیماری های آبزیان به ویژه میگو را برنامه ریزی نماید، برای گروه اعزامی تدارک شود. همکاران علاقه مند می توانند با توجه به برنامه سفر که به پیوست می باشد از جزئیات حضور در نمایشگاه و بازدید های فنی تخصصی که تدارک شده و هزینه های آن مطلع گردند. لینک …
جدیدترین گزارش جامع بازار مولدین SPF گونه L. vannamei در سال 2025
Willem van der Pijl در سال ۲۰۱۹، من راهنمایShrimp Insights برای بازار مولدین L. vannamei را منتشر کردم. در سال‌های ۲۰۲۲ و ۲۰۲۳، به‌روزرسانی‌هایی ارائه دادم، اما سال ۲۰۲۴ را نادیده گرفتم. حالا زمان به‌روزرسانی جدید است. این مدت زمان پرتنشی بوده؛ یکی از نقش آفرینان اصلی ورشکست شده، سه شرکت در فرآیند ادغام هستند و چند شرکت دیگر به‌طور تهاجمی در حال گسترش فعالیت‌هایشان هستند. این اعداد توسط هر شرکت به‌صورت خوداظهاری ارائه شده‌اند، به جز Benchmark و Viet-Uc که برای آن‌ها یک تخمین تقریبی انجام داده‌ام. در سال ۲۰۲۴، پنج تأمین‌کننده برتر مولدین …
گفتگوی اینفوفیش با آقای دکتر Shetty Seetharama Thombathu مشاور فنی ارشد یونیدو (سازمان توسعه صنعتی ملل متحد) برگرفته از بخش راهبران صنعت مجله INFOFISH شماره 2 سال 2025
ترجمه: جناب آقای محمدهادی اسکندری یزدی مدیرعامل شرکت بادبان سؤال: پروژه بهبود CAPFISH-Capture یا صید پس از برداشت چیست؟ پاسخ: پروژه توسعه و بهبود پس از صید (CAPFISH-Capture) یک تلاش مشترک میان اداره شیلات فیلیپین (FiA) و سازمان توسعه صنعتی ملل متحد (UNIDO) است که با هدف بهبود صید پس از برداشت کامبوج طراحی شده است. این پروژه در پی ارتقای نظام مقرراتی در سطح نهادی و ترویج پیاده سازی شیوه های پایدار صنعتی از طریق همکاری با شرکتهای خصوصی، دانشگاه ها مؤسسات مالی میباشد. این پروژه با حمایت مالی اتحادیه اروپا (EU) در سپتامبر ۲۰۱۹ آغاز شده و قرار …
تازه ترین اخبار تولید و تجارت آبزیان در جهان ترجمان گزارش ماهانه
اخبار گوناگون نروژ استراتژی جدیدی برای آبزی‌پروری رونمایی کرد. شرکت نیسوی در پی کاهش بازار محصولات دریایی در ژاپن، حضور جهانی خود را گسترش می‌دهد. نمایشگاه جهانی محصولات دریایی در آستانه سی و یکمین دوره خود شتاب می‌گیرد. ماهی تازه واردات سالانه ماهی سالمون تازه/سرد شده در بازارهای منطقه‌ای آسیایی در سال ۲۰۲۴ به میزان ۱۲.۰۳ ٪ از نظر مقدار و ۰.۵۴ ٪ از نظر ارزش افزایش یافت. ماهی منجمد واردات جهانی ماهی منجمد در سال ۲۰۲۴ کاهش یافت اما واردات فیله ماهی منجمد افزایش داشت. ماهی تون سرد و منجمد در ژاپن، فصل شکوفه‌های گیلاس از ماه آوریل موجب …
گزارش جلسه گردهمایی کارشناسی بررسی دستاوردهای سفر آموزشی تجربی تکثیر و پرورش ماهیان دریایی
جلسه مذکور به دعوت اتحادیه و با حضور 30 نفر از کارشناسان به صورت حضوری و 48 نفر از طریق برخط در فضایی بسیار صمیمی و همگرایانه از ساعت 9 تا 12:30 روز چهارشنبه 17 اردیبهشت ماه در سالن جلسات شماره 2 ساختمان تشکل های اتاق بازرگانی و صنایع و معادن تهران برگزار شد. در ابتدا آقای دکتر خدایی با تبریک ولادت حضرت شمس الشموس علی بن موسی الرضا علیه السلام از حضور و استقبال بسیار گرم کارشناسان و بویژه مسئولین از جمله آقای دکتر اسدی مدیرکل بهداشت و مبارزه با بیماری های آبزیان و همکارشان خانم دکتر بنی طالبی، …
قیمت های آبزیان در اروپا گزارش ماه مارس 2025 فائو از جدیدترین وضعیت قیمت ها و تحولات بازار آبزیان اروپا
تعرفه‌های جدید، از جمله آنچه که توسط ایالات متحده آمریکا اعلام شده‌اند، بر بازار جهانی محصولات دریایی تأثیرگذارهستند. از تاریخ ۲۰ مارس، چین در پاسخ به مالیات مضاعف ۱۰۰ درصدی کانادا بر تمامی خودروهای برقی ساخت چین و تعرفه ۲۵ درصدی بر فولاد و آلومینیوم، تعرفه‌ای ۲۵ درصدی بر محصولات شیلاتی کانادا اعمال کرد. این تعرفه بر روی لابستر، یکی از اقلام اصلی صادراتی کانادا به بازار چین، تأثیر می‌گذارد. ایالات متحده نیز قصد دارد تعرفه‌ای ۲۵ درصدی بر واردات محصولات صید و آبزی‌پروری از اتحادیه اروپا اعمال کند و زمینه را برای وضع تعرفه‌های متقابل فراهم سازد. این اقدام …
ارزیابی بازده سرمایه‌گذاری (ROI ) از طریق افزودن مقادیر بیشتر اسیدهای چرب امگا-۳ به خوراک ماهی سالمون
مطالعه‌ای نشان می‌دهد که سطوح بالاتر اسیدهای چرب امگا-۳ در جیره غذایی ماهی سالمون باعث افزایش نرخ بقا، بهبود کارایی رشد و ارتقاء کیفیت محصول می‌شود. تحلیلی در مقیاس بزرگ از مزارع پرورش ماهی سالمون در نروژ نشان داده است که سطوح بالاتر اسیدهای چرب امگا-۳ از نوع EPA و DHA در جیره غذایی، به‌طور قابل‌توجهی باعث افزایش نرخ بقاء ماهی‌ها، بهبود عملکرد تغذیه‌ای و ارتقاء کیفیت محصول نهایی می‌شود. این نتایج شواهد محکمی ارائه می‌دهد که تغذیه بهتر می‌تواند بازده قابل اندازه‌گیری و سودآوری مشخصی را در سراسر زنجیره تأمین به همراه داشته باشد. این مطالعه با تحلیل داده‌های …
اندونزی پیشگام سامانه ملی رهگیری محصولات دریایی (Global Dialogue on Seafood Traceability )
این کشور سامانه ملی رهگیری محصولات دریایی خود، به نام Stelina، را به‌روزرسانی کرده است تا با استاندارد گفت‌وگوی جهانی برای رهگیری محصولات دریایی (GDST) سازگار شود. با این اقدام، اندونزی که یکی از بزرگ‌ترین صادرکنندگان محصولات دریایی در جهان به شمار می‌رود، نخستین کشوری است که یک سامانه دولتی را با استانداردهای بین‌المللی هماهنگ می‌کند؛ استانداردهایی که تضمین می‌کنند محصولات دریایی این کشور دارای بالاترین پیشنیازهای جهانی در زمینه رهگیری و پایداری هستند. سامانه رهگیری Stelina، فرآیند حرکت محصولات دریایی را از قایق‌های صیادی تا بازار نهایی رهگیری می‌کند؛ این سامانه داده‌های ضروری درباره منشأ، نحوه‌ی جابه‌جایی و قانونی …
