اعطای اولین گواهینامه خوراک استاندارد ASC در آسیا به شرکت Thai Union
گواهینامه معتبر ASC Feed Standard برای اولین بار در آسیا اعطا شده است و شرکت تای یونیون این گواهینامه منحصر به فرد را برای کارخانه خوراکMahachai خود دریافت کرده است. شرکت تای یونیون تایلند – تولید کننده محصولات غذاهای دریایی – به گروه معتبر شرکت‌های خوراک مورد تایید شورای سرپرستی آبزی‌پروری (ASC) پیوست. گواهینامه برای کارخانهMahachai ، واقع در استان ساموت ساخون تایلند، اولین گواهینامه استاندارد خوراک ASC است که در آسیا اعطا می شود. “به دست آوردن اولین گواهینامه خوراک ASC در آسیا، بر تعهد ما به پایداری در عملیات پرورشی تاکید دارد. Peerasak Boonmechote، مدیر اجرایی شرکت تولید …
فناوری جدید قفس نوید بخش آبزی‌پروری فراساحلی
دانشگاه Queensland پروژه ای را با هدف ایجاد یک ساختار قفس سبک وزن اما منعطف، به منظور تسهیل گسترش سیستم پرورش ماهی در مناطق عمیق تر اقیانوس، کار کرده است دانشگاهQueensland با هدف گسترش پرورش ماهی به مناطق عمیق‌تر اقیانوسی و به منظور غلبه بر رقابت فزاینده برای جانمایی و اشغال قفس ها در آب‌های نزدیک سواحل، بر روی پروژه‌ای برای طراحی قفس‌های مقرون به صرفه و در عین حال مستحکم دور از سواحل کار کرده است . پروفسور Chien Ming Wang، از بخش دانشکده مهندسی دانشگاه Queensland، در بیانیه مطبوعاتی این موسسه گفت: حرکت به سمت آب …
سهم آبزیان پرورشی در عرضه غذاهای دریایی استرالیا، همچنان در حال رشد است
بر اساس داده‌های جدید اداره کشاورزی ، علوم و منابع استرالیا (ABARES) پیش بینی می‌شود ارزش ناخالص تولید صید و آبزی پروری استرالیا در سال 2023-24 با 0.5 درصد رشد به 3.56 میلیارد دلار برسد. دکترJared Greenville ، مدیر اجرایی ABARES گفت که رشد در سال‌های 2023 تا 24 عمدتاً ناشی از قیمت‌های بالاتر لابستر صخره ای صید شده وحشی و حجم بالاتر تولید برای گونه‌های مختلف آبزی پروری، از جمله ماهی تون abalone و oysters است. دکتر Greenville گفت: «پیش‌بینی می‌شود که ارزش سهم تولیدات آبزی‌پروری تا سال‌های 2028 – 2029 با 5 درصد افزایش به 2.21 میلیارد دلار …
آسوشیتد پرس شرایط ناخوشایندی درباره صنعت میگوی هند، پیدا کرده و آن را “خطرناک و اجحاف‌آمیز” گزارش می کند
خانمNoriko Kuwabara برای امتحان کردن محصول میگوی جدید هند که تبلیغ آن را در رسانه‌های اجتماعی دیده بود، هیجان زده بود. او و همسرش به سمت راهرو غذا‌ها منجمد فروشگاه Costcoرفتند. اما وقتی کیسه‌ای از میگوهای پرورشی را از فریزر بیرون آورد و “محصول هند” را دید، به دلیل بوی نامطبوع شدید آن بینی خود را گرفت. او بلافاصله فریاد کشید و کیسه میگو را در سبد خریدش پرتاب کرد….. Kuwabara’s dilemma هم که یکی از هزاران مصرف کننده آمریکایی است گفت: هند بزرگ ترین تأمین کننده میگو و غذاهای دریایی است که در ایالات متحده مصرف می‌شود و هند …
استفاده از کرم‌های دریایی به عنوان جایگزین خوراک آبزیان
تحقیقات جدید نشان داده استفاده از کرم‌هایenchytraeid[1] که از مواد آلی مانند جلبک دریایی در حال پوسیدگی تغذیه می‌کنند، می تواند به عنوان جایگزین پایدارتری برای ترکیبات سنتی تغذیه آبزیان در دوران نوزادی و لاروی شناخته شود. [1] Enchytraeidae جزو خانواده‌ای از microdrile oligochaetes است. آن‌ها شبیه کرم‌های خاکی کوچک بوده و شامل گونه‌های خشکی‌زی معروف به کرم‌های خاکی هستند که در محیط‌های خشکی ارگانیک زندگی می‌کنند و همچنین شامل برخی از گونه‌های دریایی می‌باشند. در حال حاضر، تولید و رشد مناسب بچه ماهی که برای پرورش آبزیان استفاده می شود به تغذیه آنان با آبزیانی مانند روتیفر و سخت …
چرا توافقنامه تجارت آزاد اتحادیه اروپا و تایلند، باید شامل بهبود پایداری غذاهای دریایی باشد؟
شورای مشورتی بازار[1] (MAC) به منظور بهبود ویژگی های کلیدی شیوه های آبزی پروری و صیادی به عنوان بخشی از توافقنامه تجارت آزاد اتحادیه اروپا و تایلند، چهار توصیه به کمیسیون اروپا ارائه کرده است. [1] خدمات مشاوره بازار جامع‌ترین منبع برای قیمت‌گذاری، پیش‌بینی نقطه‌ای قیمت‌ها و مشاوره در زمینه انعقاد قرارداد‌ها است. علاوه بر این، این خدمات همچنین داده‌ها و تحلیل‌های بازار فعلی و کوتاه‌مدت را در تمام زنجیره‌های ارزش عمده ارائه می‌کنند. در طی سال‌های 2020 تا 2022، اتحادیه اروپا به طور میانگین 39.644 تن محصولات شیلاتی و آبزی پروری را از تایلند به قیمت 13 میلیون …
چالش‌ها و فرصت‌های بازار برای صادرات میگو اکوادور در سال 2024
چالش‌ها و فرصت‌های بازار برای صادرات میگو اکوادور در سال 2024 Gabriel Luna * کارشناس برجسته اکوادوری به این موضوع جواب جالبی داده است: مشکل اصلی که باید حل شود، معضل امنیت است که دولت باید مستقیماً به آن ورود کند. این یک مشکل جدی است اما باعث توقف تولید نمی‌شود. این مشکل با اقدامات حفاظتی و کاهش خطرات که قطعا با افزایش هزینه‌ها برای تامین امنیت همراه است قابل حل است. مقدار کاهش برونداد تحت تأثیر این اقدام که در حال کنترل شدن است، حدود 5-10 درصد تخمین زده می‌شود. چرخه تولید میگو در اکوادور – حتی در ابتدای …
گروه زنجیره ویژه غذاهای دریایی تایلند اعضای جدید خود را معرفی کرد
گروه ویژه غذاهای دریایی[1] – یک انجمن تجاری، به نمایندگی از اعضای زنجیره عرضه جهانی ماهی تون و میگوی تایلند – با گسترش فعالیت‌های خود در سراسر آسیا و اقیانوسیه، اعضای جدیدش را معرفی کرد. [1] گروه ویژه غذاهای دریایی (STF) تنها انجمن تجاری جهانی است که در آن بزرگترین خرده فروشان، برندهای غذاهای دریایی و شرکای غذاهای دریایی آن‌ها با یکدیگر همکاری می کنند تا نظارت بر زنجیره تامین و بهبود مستمر از کشتی به بشقاب مشتریان انجام شود. گروه ویژه غذاهای دریایی که در سال 2014 تأسیس شد، برخی از بزرگترین خرده‌فروشان، برندهای غذاهای دریایی و شرکای آن …
نمایشگاه غذاهای دریایی عربستان الهام‌بخش توافق‌های مهم
سومین نمایشگاه بین المللی دریایی عربستان (SIMEC) که دیروز به پایان رسید، بیش از 15000 بازدیدکننده را به خود جلب کرد و منجر به امضای 9 توافقنامه بزرگ آبزی‌پروری شد. به گفته برگزارکنندگان، مهم‌ترین توافق‌نامه‌ها عبارت بودند از: یک سرمایه گذاری مشترک بین نئوم و شرکت شیلاتی تبوک – یکی از پرورش دهندگان پیشرو آبزیان در خاورمیانه که از تحقیقات گسترده آبزی پروری در آب‌های داخلی پشتیبانی می کند. تفاهم نامه بین Topian – شرکتی که مسئول تولید خوراک در Neomاست – و شرکت Pure Salmon برای ساخت سیستم مدار بستهRAS در خشکی به منظور پرورش ماهی سالمون در کشور …
سازمان بین المللی روغن و پودر ماهی IFFO گزارش می‌دهد که تولید پودر و روغن ماهی کاهش یافته است
IFFO کاهش 23 درصدی در تولید پودر ماهی در سال 2023 در مقایسه با سال 2022 را گزارش کرده است، در حالی که این کاهش برای روغن ماهی 21 درصد بوده است. مشاهدات اخیر در پرو، که معمولاً حدود 20 درصد از تولید پودر و روغن ماهی جهانی را به خود اختصاص داده نشان می‌دهد با وجود تضعیف پدیده ال نینو، گرم شدن غیرمنتظره دریا در سواحل مرکزی وجود دارد. در شمال منطقه مرکزی، انتظار می‌رود سفر دریایی تحقیقاتی آکوستیک (صوتی) بعدی برای اولین فصل ماهیگیری سال 2024 از اواسط فوریه آغاز شود. آنالیز و برآورد اولیه IFFO از کل …
