ممانعت FDA از ترخیص میگوهای آلوده به آنتی بیوتیک از دو صادرکننده بنگلادشی و تایلندی که دارای گواهی BAP هم بودند!
5 آوریل 2024 روز پنجشنبه چهارم آپریل، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) اطلاعات دقیقی در مورد 60 مورد از ممنوعیت های ورود غذاهای دریایی در ماه مارس را منتشر کرد که از این تعداد پنج مورد (8.3 ٪) مربوط به میگو به دلایل مربوط به استفاده از آنتی بیوتیک های ممنوعه بود. همانطور که در جدول زیر نشان داده شده است، در سه ماهه اول سال 2024، FDA در مجموع از ورود و ترخیص بیست و یک (21) خط میگوی وارداتی به دلیل وجود آنتی بیوتیک‌های غیرمجاز ممانعت کرده است. پنج مورد از آلودگی آنتی بیوتیکی در ماه …
افزایش 10 درصدی واردات میگوی ژاپن
بر اساس گزارش گمرک ژاپن مقدار واردات میگو در ژانویه و فوریه 2024، 10 درصد افزایش داشته است. ژاپن در دو ماهه اول سال 2024 مجموعا 32.223 تن میگو به ارزش 27.498.866 دلار آمریکا و با میانگین قیمتی 8.53 دلار آمریکا به ازای هر کیلوگرم وارد کرد که نسبت به سال قبل 10.2 درصد از نظر مقدار و 9.5 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است. واردات از ویتنام مقدار: 6.503 تن (+10%) ارزش: 6,381,426 دلار آمریکا (+8%) میانگین قیمت: 9.81 دلار آمریکا به ازای هر کیلوگرم سهم در بازار: 23.2% واردات از هند مقدار: 6.029 تن (+9/0%) ارزش: 4,520,452 …
تولید میگو با تعویض آب صفر، ارزیابی سیستم داخلی
فصل 10: تولید میگو با تعویض آب صفر، ارزیابی سیستم داخلی مانوئل پولین، باربارا هاستینز و فرانسیسکو سارایوا گومز چکیده پرورش میگو ترکیبی از هنر و علم است. پرورش میگو نیازمند شور و شوق است که بیشتر پرورش‌دهندگان سرشار از آن هستند. با این وجود، حتی با فداکاری و شور و شوق، پرورش میگو با منفعت خوب بیش از پیش دشوار می‌شود. شیوع بیماری در بیشتر نواحی تولید یک چالش مهم به شمار می‌رود. تاثیر بیماری بر تولید سالانه یک کشور بسیار عظیم است و خروجی‌های متناقضی را به دنبال دارد. این تغییرپذیری، عدم قطعیت را در تمامی حوزه‌های زنجیره …
پرورش دهندگان میگوی هندی به نقض عمده حقوق بشر متهم شدند
27 مارس 2024 صنعت عظیم پرورش میگوی هند، طی گزارشی جدید به نقض گسترده حقوق بشر و شیوه‌های کاری ناعادلانه متهم شده است. این گزارش توسط سازمان بین المللی حقوق بشر کارگری و شرکت ممیزی پاسخگو Corporate Accountability Lab (CAL) منتشر شده است. این شرکت ممیزی تحقیقاتی سه ساله در مورد صنعت چند میلیارد دلاری پرورش میگو در هند انجام داده است. گزارشCAL می‌گوید: « طی دهه گذشته، هند به عنوان منبع اصلی تأمین میگو در ایالات متحده که پرمصرف‌ترین غذای دریایی در این کشور است ظاهر شده است. با این حال، این موفقیت با فرآیند تولید متکی بر …
بازگشت مجدد میگوی ببری سیاه : افزایش 100 هزارتنی تولید جهانی مونودون طی سال های 2018 تا 2023
3 آوریل 2024 میگوی ببری سیاه به ویژه در کشور‌هایی مثل هند و چین چیزی شبیه به دوران رنسانس را تجربه می‌کند، اما کارشناسانی همچون Ida Skancke تحلیلگر Kontali و پرورش دهنده مطرح میگو در هند آقای دکترManoj Sharma خاطرنشان می‌کنند که تولیدکنندگان با حذف میگوی وانامی حماقت بزرگی مرتکب خواهند شد. monodon که معمولاً به عنوان میگوی ببری سیاه شناخته می شود، پس از L. vannamei، دومین گونه پرورش یافته میگو در جهان است. پرورش مونودون در دهه 1980 در آسیا آغاز شد و به سرعت به گونه غالب میگوهای پرورشی تبدیل گردید. در ابتدا پرورش مونودون برای تأمین …
ابتکارات آبزی پروران برای رفاه ماهیان
28 مارس 2024 موسسه حیات آبزیان (Aquatic Life Institute ALI [1]) در انتظار مشارکت آبزی‌پروران پیشرو در نظرسنجی است که به بهبود رفاه ماهیان پرورشی کمک می‌کند. [1] اتحادیه موجودات آبزی (ALI) که توسط موسسه زندگی آبزیان ایجاد شده است، ائتلافی از سازمان های مدافع حقوق آبزیان است که معتقدند حیوانات آبزی باید زندگی عاری از رنج داشته باشند. این تشکل می‌خواهد که تا حد امکان استانداردهای رفاهی برای آبزیان تعیین گردد و معتقد هستند بهترین راه برای رسیدن به این هدف، ائتلاف است. این گروه ائتلافی از بزرگترین سازمان های حمایت از حیوانات دارند و اولین و جامع ترین …
بخش ماهی سالمون اسکاتلند به دنبال چراغ سبز صدور گواهی جدید الکترونیکی سلامت، برای صادرات خود است
27 فوریه 2024 پس از آن کهMark Spencer وزیر شیلات، از اقدامی حمایتی در زمینه واردات غذاهای دریایی از نروژ استقبال کرد، سازمان تجاری سالمون اسکاتلند( Salmon Scotland ) خواستار اقدام سریع‌تر برای معرفی یک سیستم الکترونیکی مشابه برای صادرکنندگان بریتانیا شد. Tavish Scott ، مدیر اجرایی Salmon Scotland دز شرایطی که واردات به بریتانیا برجسته شده در اجلاس مسئولان غذاهای دریایی نروژ و بریتانیا که امروز در لندن برگزار شد شرکت کرد. اما پرورش دهندگان ماهی سالمون اسکاتلندی که بیشترین سهم صادرات مواد غذایی بریتانیا را دارند، از نبود گواهی الکترونیکی جدید برای صدور گواهی بهداشتی سلامت صادرات[1] (EHCs) …
پروتئین FeedKind شرکت Calysta برای تولید خوراک آبزیان از دولت چین مجوز دریافت کرد
31 ژانویه 2024 پروتئین FeedKind شرکت Calysta[1] که از میکروب های تغذیه شده با متان ساخته می‌شود، مجوز رسمی استفاده در خوراک آبزیان را از دولت چین دریافت کرده است. FeedKind خانواده ای از مواد غذایی طبیعی، پایدار و قابل ردیابی است که از طریق تخمیر طبیعی، بدون مواد افزودنی حیوانی تولید می شود. [1] Calysta یک شرکت بیوتکنولوژی چندملیتی مستقر در سان متئو، کالیفرنیا است. این شرکت فرآیندهای صنعتی را توسعه می‌دهد که از میکروارگانیسمها برای تبدیل متان به پروتئین برای غذاهای دریایی، خوراک دام و سایر مواد غذایی استفاده می‌کند. وزارت کشاورزی و امور روستایی چین (MARA) پس …
آخرین یافته ها و داده های کلیدی تجارت ماهی و غذاهای دریایی در روسیه
Euromonitor[1] International فوریه 2022 [1] یورومانیتور، یکی از شرکت‌های معتبر بین‌المللی تحلیل بازار است. فعالیت‌های این شرکت، استخراج اطلاعات و تحقیقات بازار و ارائۀ گزارش‌های اطلاعاتی کسب‌وکار به صنعت است. این شرکت در سال ۱۹۷۲ تأسیس شد. وب‌سایت یورومانیتور، رسانۀ این شرکت است و درحال حاضر بیش از هزار تحلیلگر و مشاور در جهان با این شرکت همکاری می‌کنند. یافته‌ها و داده‌های کلیدی… تحولات سال 2021.. 3 بازیابی حجم کل فروش در سال 2021، ماهی و غذاهای دریایی به دلیل تقاضا و جایگزینی مواد مقرون به صرفه تر دیگر از نظر اندازه بسیار کوچکتر هستند.. افزایش تقاضا برای مناطق لوکس….. …
منابع تامین بودجه اتحادیه اروپا برای ترویج آبزی پروری
در سال های 2014-2020، پروژه های آبزی‌پروری اتحادیه اروپا می‌توانستند از چندین طریق بودجه دریافت کنند. صندوق دریانوردی و صیادی اروپا (EMFF)، که اکنون با صندوق دریانوردی، صیادی و آبزی‌پروری اروپا (EMFAF) جایگزین شده است، منبع اصلی حمایت اتحادیه اروپا برای تولیدکنندگان آبزی‌پروری اتحادیه اروپا بود. EMFF دارای شش اولویت اصلی است که به عنوان “اولویت های اتحادیه” شناخته می‌شود که اولویت شماره 2 (UP, Union priority2 ) با عنوان “تقویت آبزی‌پروری پایدار از نظر زیست محیطی، منابع کارآمد، نوآورانه، رقابتی و مبتنی بر دانش” به طور مستقیم و انحصاری به آبزی‌پروری مربوط می‌شود. اتحادیه اروپا (به استثنای بریتانیا) ابتدا …
