راهکارهای پیشنهادی Loc Tran بنیانگذار و مدیر عامل ShrimpVet برای کمک به پرورش دهندگان میگو تا از قیمت پایین میگو جان سالم به در ببرند.
آقای لوک تران توضیح داد: “در حال حاضر کشاورزان میگوی ویتنام شکایت می کنند. در گذشته همه ما هزینه های پرورش زیادی داشتیم، اما تقاضای مصرف کنندگان بالا بود، بنابراین می توانستیم درآمد کسب کنیم. اما اکنون رکود اقتصادی به این معنی است که تقاضای بازارهای آمریکای شمالی، اتحادیه اروپا و ژاپن پایین است و قیمت‌ها راکد هستند.» بنابراین اکنون، اگر به طور کارآمد پرورش ندهیم، نمی‌توانیم زنده بمانیم و سعی می‌کنیم روش‌های کارآمدتری را برای پرورش دهندگان میگو معرفی کنیم. این ممکن است توضیح دهد که چرا روش‌هایی که او ترویج می‌کند به طور فزاینده‌ای توسط نسل‌های جوان‌تر مورد …
نکات برجسته آخرین گزارش GLOBFISH از بازارهای جهانی آبزیان شماره نخست سال 2023 آمارهای ژانویه تا سپتامبر 2022 – FAO
شماره نخست سال 2023 آمارهای ژانویه تا سپتامبر 2022 FAO سازمان جهانی خاروبار و کشاورزی ملل متحد رم-2023 اقتصاد جهانی آبزیان مقدمه تولید جهانی آبزیان در سال 2022 حدود 2/1 درصد افزایش یافت که با قیمت های بالاتر برای برخی از گونه های مهم تجاری همراه بود و همین موجب شد که ارزش تجارت جهانی آبزیان به صورت چشمگیری رشد نشان دهد. اگرچه رشد متوسط آبزی پروری نسبت به روند قبلی خود کاهش نشان می دهد، اما رشد 6/2 درصدی بدین معناست که تولیدات آبزی پروری در سال 2022 به میزان 4/2 میلیون تن بیشتر از گذشته از مزارع پرورشی …
کاهش 26 درصدی درآمد صنعت میگوی بنگلادش
میگوی منجمد کالای اصلی صادراتی از مناطق Khulna، Satkhira و Bagerhat در جنوب بنگلادش است که حدود 90 درصد از کل صادرات میگوی این کشور را تشکیل می‌دهد. بخش میگوی بنگلادش تحت سلطه تولید میگوی ببری است در سال مالی 2022-2021، بر اساس ارقام بازرسی و کنترل کیفی ماهیان، استان خولنا (KFIQC) ، این منطقه 24104 تن میگوی ببری سیاه (P. monodon) و میگوی آب شیرین سایز بزرگ (M. rosenbergii) به ارزش 307 میلیون دلار آمریکا صادر کرده است. با این حال، در سال مالی 2023-2022، درآمد صادرات از خولنا 87.8 میلیون دلار کاهش یافت زیرا تنها 19904 تن میگو …
صنعت میگوی ویتنام منتظر تعطیلات و بازگشت خریداران ؛ اما چشم انداز بلند مدت تیره و تار است!
بخش میگوی ویتنامی امیدوار است که ذخایر در سراسر زنجیره تامین قبل از پایان سال 2023 شروع به تغییر کند، اما مسئله واقعی و جدی رقابت جهانی است. Neil Ramsden: UnderCurrentNews ویتنام امیدوار است که تغییراتی در ذخایر سراسر زنجیره تأمین ایجاد شود و خریداران بین المللی قبل از پایان سال 2023 مجداً به خرید بازگردند. با این حال، منابع مختلف به Undercurrent News گزارش داده‌اند، که نگرانی‌های جدی و ساختاری در مورد رقابت جهانی، باعث نگرانی‌های بلند مدت خواهد شد. همانطور که طبق شواهد به خوبی نشان داده شده است، صادرات بخش غذاهای دریایی ویتنام در سال جاری کم …
ارزیابی صادرات آبزیان، رشد شتابنده زیر سایه سنگین تحریم ها و مروری بر چالش های پیش رو
نگاهی به صادرات آبزیان 1390-1401 بازارهای هدف صادرات آبزیان ایران تغییرات در ترکیب صادرات آبزیان ایران جایگاه آبزیان در اقتصاد بخش کشاورزی پیش بینی آینده صادرات آبزیان کشور محدودیت ها ارزیابی صادرات آبزیان ایران 1390-1401، رشد شتابنده در زیر سایه سنگین تحریم ها و مروری برچالش های پیش رو 1) نگاهی به صادرات آبزیان ایران 1390-1401 تا قبل از اوایل دهه هفتاد نقش دولت در تصدی گری امور شیلاتی به نحوی بود که عمدتا صادرات خاویار و میگو و واردات آبزیان و نیز بخش عمده امور صید و صیادی و سرخانه ها و….مستقیما بر عهده شرکت سهامی شیلات ایران قرار …
چالش جایگزینی کریل: یک رویکرد جدید مبتنی بر حشرات
شرکت Nutrition Technologies[1] با ترکیبی از دو ماده مشتق شده از کنجاله لارو مگس سیاه سرباز در این چالش شرکت کرد. شرکت Nutrition Technologies، تولید کننده حشرات ، با ترکیبی از دو ماده مشتق از کنجاله لارو مگس سرباز سیاه (BSFL, Hermetia illucens)، در چالش جایگزینی کریل شرکت کرد. این محصول با یک وعده غذایی سادهBSF [2] متفاوت است. “محصول جایگزین کریل ما ترکیبی از یک وعده غذایی پروتئین حشرات، فاقد چربی و خشک شده و یک پالاتانت[3] مایع مبتنی بر حشرات است. BSFLابتدا با یک رژیم غذایی سرشار از محصولات جانبی تخمیری که حاوی مواد مغذی برای افزایش طعم …
پرورش حشرات در مزارع آبزی پروری هند راهکار افزایش سود و کاهش هزینه خوراک
استفاده از مواد اولیه تولبد خوراک آبزیان مبتنی بر حشرات- و به طور بالقوه تنوع در پرورش حشرات – می‌تواند در مقیاس کوچک فرصت‌های ارزشمندی را برای تولید کنندگان آبزی پروری هند فراهم کند. همراه با میگوی وانامی، پانگاسیوس و تیلاپیا، کپور هندی – مانند کاتلا، روهو و مریگال – از جمله محبوب ترین گونه‌های پرورشی در هند هستند © Shutterstock هند به دلیل خط ساحلی وسیع، رودخانه‌ها، دریاچه‌ها و منابع آبی متعدد و پرورش گونه هایی از جمله میگوی وانامی، پانگاسیوس، تیلاپیا و کپور ماهیان هندی – مانند کاتلا، روهو و مریگال – که از جمله پرمصرف‌ترین گونه‌های پرورشی …
آخرین اخبار تجارت جهانی آبزیان – آگوست 2023 مجله اینفوفیش
نروژ/فیلیپن : ظرفیت افزایش تجارت ماهی سالمون سفارت پادشاهی نروژ در مانیل به نمایشگاه جهانی غذا (WOFEX) در تاریخ 2 تا 5 آگوست 2023 در مرکز همایش SMX مانیل، فیلیپین پیوست زیرا شاهد افزایش بالقوه تجارت ماهی سالمون در این کشور بود. سفارت نروژ همچنین میزبان یک مراسم تجاری بود و از حدود پنجاه فعال صنعت دعوت کرد تا شبکه و فرصت های تجاری را برای غذاهای دریایی گسترش دهند. به گفته سفیر، اگرچه فیلیپین در تجارت غذاهای دریایی در مقایسه با همتایان خود در منطقه مانند تایلند، ویتنام، سنگاپور و تایوان عقب است، اما با افزایش بیشتر تقاضا برای …
آخرین اخبار تجارت آبزیان اروپا مجله اینفوفیش جولای 2023
تورم در منطقه اروپا در حال کاهش است، اما درآمد قابل مصرف همچنان تحت تاثیر قرار می گیرد، زیرا نرخ بهره وام طی سال گذشته به شدت افزایش یافته است. تقاضای کلی برای غذاهای دریایی به طرز شگفت انگیزی پایین است، حتی در مقایسه با سال گذشته، که از نظر تقاضا سال خوبی نبود. در نتیجه قیمت بسیاری از محصولات آبزیان در حال کاهش است. فقط اقلام با ارزش بالاتر، مانند خرچنگ دریایی و ماهیان کفزی درشت افزایش قیمت را در ژوئیه 2023 تجربه کردند. به طور معمول تقاضا برای میگو در ماه های تابستان زیاد است زیرا یکی از …
دستگاه شمارشگر میگو با موفقیت آزمایش شد
شرکت Sincere Aqua دستگاه شمارشگری را ابداع کرده که در تأسیسات شرکت Ocean loop[1] واقع در شهر کیل آلمان آزمایش شد. شرکت Sincere Aqua که فعالیت آن در حوزه زیست توده متمرکز است، راه حل جدیدی را برای صنعت آبزی‌پروری معرفی کرده است. آخرین ابداع شرکت Sincere Aqua، دستگاه شمارشگر میگو مدل SC-4K است که دقت و کارایی بالایی را به آبزی‌پروری ارائه می‌دهد. Oceanloop، به عنوان یک مزرعه پیشگام در پرورش میگو از این فناوری پیشرفته استقبال کرده و به طور یکپارچه آن را در عملیات خود در هر دو مزرعه در ایالات مونیخ و کیل به کار گرفته …
